Rappelez-vous, c’était le 2 juillet dernier, sur le Boulevard de Belleville entre les stations de métro Ménilmontant et Couronnes. Le premier Food Market de Paris avait posé ses valises pendant 4h30 en pleine rue ! Pour ceux qui l’auraient manqué, le Food Market revient le Jeudi 24 septembre, même jour, même heure, même rue, pour ravir vos papilles.
Le Food Market, c’est quoi ?
C’est un marché cantine en pleine rue, c’est le premier marché à diner dans Paris. À déguster sur place sur des grandes tablées ou à emporter !
Le But ? Redéfinir le vrai sens de la Street Food en créant un événement ludique, gourmand, participatif, populaire et fédérateur !
Les objectifs du Food Market ?
– Valoriser les produits de qualité et le « Fait maison »
– Défendre la Street Food en France
– Manger à petits prix
– Développer la vie de quartier
– Devenir un rendez-vous hebdomadaire pour les Parisiens !
Qui est l’origine du Food Market ?
Virginie Godard est à l’origine du projet. Forte de 7 ans d’expérience dans l’événementiel, elle est la créatrice de cet événement à Paris, déjà présent à New-York, Berlin et Londres.
Le Food Market, c’est pour qui ?
Pour tout le monde ! Les petits, les grands, les gourmets, les gourmands, les parisiens et les autres, amateurs ou experts en Street Food.
Qu’est ce qu’on mange au Food Market ?
Cette 2ème édition propose 15 stands pour redéfinir le VRAI sens de la Street Food. Ici, pas de Food Trucks mais des restaurateurs, des chefs ou encore des Associations de Femmes qui souhaitent promouvoir la cuisine de leur pays :
– Une présence exceptionnelle de l’école de Thierry Marx : Cuisine mode d’emploi pour découvrir la cuisine gastronomique.
– Chilango : Un restaurant Mexicain qui vous proposera Tacos et Quesadillas gourmandes
– Flesh : Spécialiste du Barbecue, des Ribs et du Maïs grillé.
– Kitchen Lab : Vous dégusterez un Bahn Mi porc mariné au sirop d’érable
– Fatima Délice : Couscous et tajines au rendez-vous !
– Keili : Un restaurant où la cuisine est 100% Healthy.
– Le Réfectoire : Pour déguster Burgers et Corn Dogs
– Céline Pham : Découvrez sa propre cuisine et dégustez de délicieux Ban Bao au canard
– Le Bichat : Pour Manger Sain et Bio !
– Peco Peco : Dégustez de la Street Food Japonais
– Bollywood Kitchen : Naans Bread et lassis à déguster sans modération
– La Dispensa : De la cuisine italienne pour le plus grand plaisir de vos papilles
– Spécialités Antillaises : Accras et pilons de Poulet
– My Pie : Tourte à la viande, au choix !
– O Coffee Shop : Du café, des pâtisseries, what else ?
– Pastelaria de Belem : To do Bom !
– Ice Roll : Une nouvelle expérience de Crème glacée !
Et au fait, combien ça coûte ?
Toutes les portions sont à moins de 10 euros ! On aurait tort de sans privé non ?
Alors, vous comptez y aller ? Vous avez participé à la 1ère édition ? Dites-nous tout !
Infos Pratiques :
Jeudi 24 septembre
de 18h à 22h30
Boulevard de Belleville
Entre les Métros Menilmontant et Couronnes
15 stands gourmands !
Pour découvrir leur site, c’est ici : http://www.lefoodmarket.fr/
Et leur page Facebook, par là : https://www.facebook.com/lefoodmarketparis
Bon appétit !