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Après avoir conquis vingt-deux destinations dont Sydney, Dubaï, Rome, Toronto, Amsterdam, Moscou, et Milan, il était temps que Taste Festivals s’installe à Paris pour mettre à l’honneur la gastronomie française !
Fondé en 2004 à Londres, cet événement consiste à rassembler les meilleurs chefs d’une ville, étoilés aux plus prometteurs, afin de vous faire découvrir leurs plus belles merveilles culinaires sous forme de dégustation.
Cadre d’exception oblige, c’est au Grand Palais que se déroulera Taste of Paris du 21 au 24 mai 2015 ! Et pour couronner le tout, les parrains de ces 4 jours de bonheur seront les célèbres chefs Alain Ducasse et Joël Robuchon.
Un petit rappel s’impose !
Alain Ducasse, chef triplement étoilé dans trois de ses restaurants (Londres, Paris, Monaco), est un chef aux multiples facettes. Créateur, formateur, toujours à la recherche d’une cuisine d’exception, il est depuis 1999 le président de la chaîne Châteaux et Hôtel de France. Alain Ducasse a établit un véritable empire de la gastronomie à travers le monde, sans oublier la transmission du savoir-faire en ouvrant sa propre école de cuisine.
Quant à Joël Robuchon, il est devenu le chef le plus étoilé du monde en comptabilisant un total de 28 étoiles aux guides Michelin en 2013. Parmi ses nombreuses distinctions, il a été élu « meilleur ouvrier de France » en 1976 et « cuisinier du siècle » en 1990. Toujours à la recherche de nouveauté, il a aussi ouvert des ateliers de cuisine dans le monde entier !
Vous l’aurez compris c’est bien une cuisine de haut vol qui vous attend au Taste of Paris !
Le jour J…
14 Chefs et leurs équipes auront le plaisir de vous recevoir dans des restaurants éphémères, afin de vous faire découvrir des mini-plats « signatures » de leurs restaurants. Au total, près de 50 recettes différentes vous y attendent, de quoi vivre une expérience gustative mémorable !
Entre deux dégustations, vous aurez la possibilité d’assister aux démonstrations animées par des chefs au Théâtre Electrolux. L’occasion de découvrir tous les petits secrets de cuisine pour préparer des plats savoureux et raffinés.
Après ce spectacle, place à la pratique ! Des ateliers culinaires sont proposés tant pour les petits que pour les grands. Les chefs seront à votre écoute pour vous conseiller et créer un réel moment de partage. Pensez à vous inscrire 30 minutes à l’avance pour y participer.
On ne le dira jamais assez mais pour faire une cuisine d’exception, il faut utiliser des produits de qualité ! De nombreux exposants seront donc au rendez-vous afin de présenter leurs produits au grand public et aux professionnels de la restauration. Parmi eux : Caviar de Neuvic, Comptoirs Richard, Les Foies Gras du Ried, Grand Marnier, et Champagne Laurent-Perrier qui vous accueille dans un bar à champagne.
Shopping culinaire garantit !
Retrouvez la liste complète des exposants sur la page suivante : https://paris.tastefestivals.com/exposants/
Nombre de places limitées… réservez-vite la votre !
Pour participer à la première édition de Taste of Paris, il vous suffit de réservez votre place sur le site officiel de l’événement en choisissant le Pass qui vous convient. Chaque carte vous donne un nombre défini de crédits qui facilitera les paiements avec les chefs lors des dégustations.
Taste of Paris se présente comme l’événement gastronomique à ne pas manquer en 2015, d’ailleurs près de 22 000 visiteurs sont attendus au Grand Palais.
Ouvert pour le déjeuner de 11h30 à 16h00 et pour le diner de 19h00 à 24h00, les professionnels de la restauration gastronomique française vous préparent un spectacle culinaire incroyable !
Avec HotelRestoVisio, gagnez 1 PASS PREMIUM ( pour 2 personnes) et 10 x 2 PASS DECOUVERTE ( pour 2 personnes) valables le samedi 23 et le dimanche 24 mai en vous inscrivant simplement sur le site ! Le tirage au sort aura lieu le jeudi 21 mai ! Les gagnants seront contactés par email.
Pour participer, cliquez ici :http://www.restovisio.com/campaign/taste_of_paris_2015