C’est un immense honneur pour HotelRestoVisio de compter parmi nous de nouveaux restaurants étoilés. Aussi nous tenons à féliciter chaleureusement les trois établissements, dont le travail a été récompensé hier par le guide Michelin: L’Esprit de la Viollette, le Clair de la Plume et le restaurant Archange. S’il n’y avait qu’une seule leçon à tirer de ce résultat, ce serait que la cuisine est et restera un métier de passion.
S’il y a bien un dîner que nous ne pouvons pas nous permettre de rater, c’est celui du 14 février.
Alors avec notre sélection pour la Saint-Valentin, à chacun son instant l’important c’est être gourmand.
Tout droit arrivé d’Amérique du Sud, l’avocat a su se trouver une place de choix dans les meilleures assiettes françaises. Si nous n’oublions pas le traditionnel guacamole, nos chefs ont su réinventer ce produit pour en faire une pièce maîtresse de leurs plus belles compositions. Découvrez les cette semaine, dans A LA CARTE.
Que vous cherchiez des conseils pour bien démarrer la journée, pour récupérer d’une soirée un peu trop arrosée ou que vous vouliez des astuces pour conserver une belle peau en hiver, un Goût d’avance vous apportera les réponses !
Nouvelles années, nouvelles modes … et la gastronomie n’échappe pas à la règle.
Les goûts et les couleurs changent aussi dans les assiettes.
Sous ses faux airs de mauvaises herbes, le poireau cache bien son jeu. Autrefois considéré comme l’aliment préféré des Pharaons, il sait aujourd’hui se faire discret pour vous surprendre de son goût léger et délicat.
Vous avez envie d‘impressionner votre moitié, vous voulez prouver à vos amis que vous avez toujours un temps d’avance ?
Nous allons vous donner un petit coup de pouce ! Voici les restaurants les plus tendances de 2015 !
Le point commun entre tarte au citron, pêche de vigne et Cointreau ?
Dip & Go en a fait des glaces !
Avant de vous retrouver sur les pistes des stations de France, prenez un dernier bol d’exotisme en découvrant la culture culinaire thaïlandaise et laissez-vous porter par ces saveurs ! Découvrez où manger thaïlandais à travers la France
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