Depuis le 29 Octobre, l’exposition « Food : Produire, Manger, Consommer » tient place au sein du MuCEM (Musée des Cultures d’Europe et de la Méditerranée) de Marseille. Cette exposition qui comme son nom l’indique amène le visiteur à parcourir l’univers de la nourriture à travers ses différentes étapes est depuis son ouverture un succès.
Ces noms, vous les avez déjà entendu quelque part mais vous n’arrivez plus à vous souvenir où, quand ,ni comment. Et pourtant, vous avez beau chercher… Et soudain, la réponse surgit comme une évidence : Ces deux personnages ne sont autres que des candidats emblématiques de l’émission « Top Chef ».
Tous les deux ans à Paris, le Salon International de l’Agroalimentaire, ou SIAL, tient place pour faire découvrir aux consommateurs français les futures innovations qui vont faire parler d’eux et devenir certainement des produits du quotidien dans tous les ménages français.
Match nul !
Ah la France et l’Italie … Deux nations considérées autant comme les meilleures amies que les meilleures ennemies. Bien souvent en concurrence sur tous les plans, ces deux pays latins sont pourtant si proches l’un de l’autre.
La crème de la crème !
L’année 2015 débutera de manière très gourmande et très artistique dans l’univers de la cuisine ! Quoi de mieux que de voir organisé en France le retour d’un événement mondial qui va consacrer une nation et un chef pouvant devenir la fierté de son pays ?
La cuisine est un art à différents niveaux : Un plat se doit, en plus d’être bon et d’avoir du goût, d’être attirant au regard pour provoquer l’envie. Mélanger les différents sens olfactifs dans un seul petit périmètre,c’est aujourd’hui le défi des chefs des restaurants.
Retour sur cette nouvelle tendance culinaire …
C’est l’heure de l’Apéro !
Comment est-il possible de ne pas passer par cette étape incontournable qui rythme vos dîners ou déjeuners un peu particuliers ? L’apéritif, préliminaire du plaisir gustatif est un peu comme l’échauffement d’avant-match, comme l’écoute de 30 secondes d’une chanson du prochain album que vous allez acheter, comme la bande annonce d’un film que vous souhaitez visionner, …
» Chi non risica non rosica «
L’Italie, éternel concurrent et adversaire de la France, tant par son Histoire, sa culture que par son amour pour la gastronomie. Après tout, nous n’avons pas les même origines latines pour rien … De l’amour, du pain et du vin, voilà de quoi ravir tout bon latin qui se respecte.
Les 10 objets food insolites à vous procurer pour votre cuisine !
Nous avons fait nos recherches sur le Web et avons trouvé les 10 objets insolites qui raviront les plus cordons bleus d’entre vous. Gagnez du temps, devenez un véritable cuistot, impressionnez vos invités avec ces 10 objets food qui vous feront aimer la cuisine !
Les beaux jours commencent à se faire de plus en plus rares et vous enviez déjà l’été, où vous pouviez vous prélasser sur la plage, bronzer et ne penser qu’à vous détendre et ce que vous alliez manger le soir venu. L’été rime bien souvent avec barbecue, grillades, salades et apéros.
Un dernier carré …
De chocolat bien sûr ! A l’occasion du Salon du chocolat, autorisez-vous ce plaisir !
« Bonne cuisine et bon vin, c’est le Paradis sur Terre ». Ces mots semblent résonner dans l’éternité tant ils semblent indémodables et d’actualité. Vous vous demandez de qui ces sages paroles peuvent provenir ?
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