Expo « Food » au MuCEM à Marseille : À ne pas manquer

Depuis le 29 Octobre, l’exposition « Food : Produire, Manger, Consommer » tient place au sein du MuCEM (Musée des Cultures d’Europe et de la Méditerranée) de Marseille. Cette exposition qui comme son nom l’indique amène le visiteur à parcourir l’univers de la nourriture à travers ses différentes étapes est depuis son ouverture un succès.

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Yoni Saada et Ruben Sarfati : Les Top Chefs ouvrent leurs restaurants !

Ces noms, vous les avez déjà entendu quelque part mais vous n’arrivez plus à vous souvenir où, quand ,ni comment. Et pourtant, vous avez beau chercher… Et  soudain, la réponse surgit comme une évidence : Ces deux personnages ne sont autres que des candidats emblématiques de l’émission « Top Chef ».

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Le Minimalisme : nouvelle mode en cuisine

 La cuisine est un art à différents niveaux : Un plat se doit, en plus d’être bon et d’avoir du goût, d’être attirant au regard pour provoquer l’envie. Mélanger les différents sens olfactifs dans un seul petit périmètre,c’est aujourd’hui le défi des chefs des restaurants.

Retour sur cette nouvelle tendance culinaire …

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L’apéritif, une nouvelle façon de partager et de dîner !

C’est l’heure de l’Apéro ! 

Comment est-il possible de ne pas passer par cette étape incontournable qui rythme vos dîners ou déjeuners un peu particuliers ?  L’apéritif, préliminaire du plaisir gustatif  est un peu comme l’échauffement d’avant-match, comme l’écoute de 30 secondes d’une chanson du prochain album que vous allez acheter, comme la bande annonce d’un film que vous souhaitez visionner, …

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San Pellegrino Young Chef 2015 : L’aventure commence !

 » Chi non risica non rosica « 

L’Italie, éternel concurrent et adversaire de la France, tant par son Histoire, sa culture que par son amour pour la gastronomie. Après tout, nous n’avons pas les même origines latines pour rien … De l’amour, du pain et du vin, voilà de quoi ravir tout bon latin qui se respecte.

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Top 10 des objets insolites pour votre cuisine

Les 10 objets food insolites à vous procurer pour votre cuisine ! 

Nous avons fait nos recherches sur le Web et avons trouvé les 10 objets insolites qui raviront les plus cordons bleus d’entre vous. Gagnez du temps, devenez un véritable cuistot, impressionnez vos invités  avec ces 10 objets food qui vous feront aimer la cuisine !

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