Les actualités culinaires d'HotelRestoVisio

Toutes les news dans l'univers du food et de la restauration

Oliviers & Co : Gagnez des bidons d’Huile d’olive !

Un goût de vacances dans votre assiette ? Découvrez les délicieux produits d’Oliviers&Co et retrouvez les saveurs méditerranéennes le temps d’un repas. Avec une fabrication d’huile d’olive unique, une production traditionnelle et une récolte à la main, les produits d’Oliviers&Co sont synonymes d’exception et de qualité. HotelRestoVisio a eu un véritable coup de coeur pour les produits, leur origine, leur histoire, et vous fait gagner 5 bidons d’huile d’olive.

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Restaurant Chez Hé : le paradis des grands comme des petits

Rangez les crayons de couleurs de vos enfants et profitez pleinement de votre dégustation au restaurant !
Au restaurant Chez Hé, vous pourrez les laisser s’amuser, en toute sécurité, dans un grand parc de jeux adapté aux plus petits. J’ai eu l’occasion de pouvoir découvrir ce restaurant asiatique et je vous parle de mon expérience juste ici !

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La Semaine du goût : Éduquez vos papilles !

Cette année, la Semaine du Goût revient pour sa 27ème édition du 10 au 16 octobre avec encore plus d’ateliers, de conférences, de découvertes, de tables et de chefs partenaires ! Au menu pour cette nouvelle édition, une thématique d’actualité : Mieux Manger pour Vivre mieux. Une problématique au coeur des enjeux alimentaires en 2016 ! Découvrez ce qui vous attend ci-dessous.

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Une soupe sinon rien : La Bible de la soupe !

Toutes les recettes de soupes les plus gourmandes regroupés dans un livre, vous en rêviez ? Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel l’ont fait ! Avec le livre  » Une soupe sinon rien » aux éditions Cherche Midi, les deux auteurs revisitent les recettes de soupes et proposent des versions résolument modernes de ce plat apprécié en été, au printemps, en automne et en hiver ! En voici quelques extraits ! Un indispensable à ranger dans votre cuisine.
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Les Nouveaux Fromagers : Faites-vous livrer des fromages d’exception !

Vous faire livrer des fromages directement chez vous, tous les mois, à petits prix , c’est maintenant possible grâce une box 100% fromages : Les Nouveaux Fromagers. Chaque mois, Les Nouveaux Fromagers vous font découvrir 4 fromages dans votre boîte aux lettres ! On vous fait découvrir le concept et gagner des box et abonnement à la fin de l’article !  Continue reading

Cheese Tapas Week : C’est en ce moment au restaurant !

Cette semaine, les fans de fromage vont être ravis ! Depuis lundi et jusqu’à dimanche 2 octobre, la Cheese Tapas Week a fait son apparition pour rendre hommage à ce patrimoine culinaire si français : le fromage. 8 restaurants & 6 fromagers se sont associés pendant une semaine pour préparer des planches de fromages unique à venir déguster sans modération !
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Restaurant KULT : Le renouveau du bistrot

En Janvier 2016, L’Hôtel le Saint a ouvert ses portes au coeur du quartier de Saint-Germain-des-Prés dans une ambiance mêlant mobilier du 19ème et décoration contemporaine. C’est au restaurant Kult, le restaurant au rez-de-chaussée de l’Hôtel que nous avons passé une délicieuse soirée. Retour sur un diner bistronomique proposé par le nouveau chef Julien Lacaille aux commandes des cuisines de l’établissement. Continue reading

Plats de Résistance by Le Fooding : un casting de chefs exemplaires

On vous parlait de l’événement Plats de Résistance by Le Fooding il y a quelques semaines. C’était samedi 24 septembre et on y était ! Découvrez les photos et notre expérience de cette dégustation au coeur du local de La Générale à Paris dans le 11 ème arrondissement.
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Salon Pari Fermier : Gagnez des paniers gourmands 100% terroir !

12 , c’est le nombre de salons Pari fermier organisés par l’ANCF, l’association nationale Civam fermier à Paris et en région parisienne. La prochaine édition aura lieu du 14 au 16 octobre à l’Espace Champerret dans le 17ème arrondissement de Paris. On vous dit tout sur cette édition et on vous fait gagner des paniers gourmands et des bons d’achat à la fin de l’article !
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Restaurant Plantxa : du Street-Art dans votre assiette

Juan Arbelaez a encore frappé ! Dans sa cuisine, nous le savions déjà mais dans la recrue qu’il a mis à la tête de son restaurant Plantxa à Boulogne-Billancourt : Maximilien Kuzniar. Rencontre avec la cuisine d’un jeune chef talentueux , pleine de relief et de couleurs présentée en 6 plats !
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Action contre la faim lance le défi « Je Dej, Je donne » !

Ce vendredi 23 septembre, Action contre la faim lance un défi pour aider les personnes souffrant de sous-nutrition à bénéficier d’un traitement à base de pâte nutritionnelle pendant 4 semaines. Une très belle cause qu’HotelRestoVisio veut mettre en avant en vous expliquant comment y participer.

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Eataly : Le concept mi-supermarché mi-restaurant arrive en France !

L’année 2018 s’annonce déjà comme une belle année grâce à la grande nouvelle italienne : Eataly débarque à Paris ! Avec un concept qui en a déjà convaincu plus d’uns, ce store mi-épicerie mi-restaurant était l’élément manquant à notre chère capitale. Si vous ne connaissez pas encore cette franchise, découvrez son ambiance et son concept grâce à l’expérience de Camille dans le Eataly de New-York !  Continue reading