Coups de cœur

Découvrez toutes les actualités insolites dans l’univers de la gastronomie et de la restauration, les news Food pour une lecture gourmande !
Itinéraires d’une cuisine contemporaine, la nouvelle revue gastronomique !

Peut être connaissez-vous Fulgurances, le site où la cuisine se vit, où des chefs du monde entier sont mis en avant, ou des expériences et des rencontres vous sont racontés dans cet univers. Depuis le 10 septembre , le site a sorti une série papier : Itinéraires d’une cuisine contemporaine. Il a été pensé comme un beau livre d’art que l’acheteur peut consulter à tout moment.

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 » Mir Restaurant », payez votre addition en vaisselle !

Oui oui, vous avez bien lu et le nom du restaurant vous rappelle la bouteille de liquide vaisselle posée sur votre lavabo ! Et c’est le cas ! Pour une opération de communication plus qu’originale, la Marque Mir a crée un évènement surprenant au coeur du restaurant la Bastide d’Opio à Paris !

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Notre dessert préféré de Noël !

La frénésie de Noël. Nous connaissons ça depuis longtemps, et pourtant l’organisation n’est jamais si simple:  chez qui allons-nous dîner ? Qu’allons-nous cuisiner ? Un plat traditionnel ? Ou un plat original ? Que de questions…

Mais cette année, HotelRestoVisio a pensé à vous ! Il a cherché, fouillé, feuilleté et trouvé trois recettes gourmandes à souhait dans trois de ses magasines préférés ! Voici le dessert préféré de Manel !

La recette de Manel : 

« Issue de différentes cultures, je recherche des recettes où l’on peut revisiter des classiques de la cuisine du monde pour impressionner mes invités ! »
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Notre entrée de Noël préférée !

La frénésie de Noël. Nous connaissons ça depuis longtemps, et pourtant l’organisation n’est jamais si simple:  chez qui allons-nous dîner ? Qu’allons-nous cuisiner ? Un plat traditionnel ? Ou un plat original ? Que de questions…

Mais cette année, HotelRestoVisio a pensé à vous ! Il a cherché, fouillé, feuilleté et trouvé trois recettes gourmandes à souhait dans trois de ses magasines préférés !

La recette choisie par Margaux

« Equilibré mais gourmand, j’aime les recettes qui proposent des goûts différents »
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Blanc et argent : le duo gagnant de l’hiver !

Même si tout le monde sait que la couleur préférée d’HotelRestoVisio est le rose, cette année, nous vous avons épargné de l’intégrer sur votre table de  Noël !

Blanc et argent sera le duo gagnant de cet hiver !

Avez-vous déjà pensé à la décoration de Noël qui séduira Belle-Maman ?

A l’approche de Noël, nous avons tous du pain sur la planche ! Le repas, les cadeaux, le sapin… Alors pour vous faciliter la tâche, on a conçu une décoration de Noël simple à réaliser pour épater vos convives ! Pas de quoi en faire un plat !
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