Général

Tout , tout , tout , vous saurez tout sur l'univers de la gastronomie et de la restauration dans cette rubrique ! HotelRestoVisio revient sur les faits marquants et les événements qui marquent le monde la gastronomique quotidiennement !
Découvrez le classement mondial des meilleurs restaurants LaListe 2017 !

Le 05 décembre 2016, La Liste a publié son palmarès des 1 000 meilleurs restaurants du monde, issu d’une compilation de nombreuses sources (guides, chroniques spécialisées, sites d’avis en ligne). Grâce à ce classement, vous saurez où vous rendre pour déguster des plats raffinés et savoureux quand vous serez en voyage ! Découvrez-en plus sur La Liste, le concept, l’application ainsi que le classement dans cet article ! Continue reading

Découvrez les 10 plus belles bûches de Noël 2016 !

Noël approche à grands pas ! C’est bientôt l’heure du grand repas en famille, des bons moments et des cadeaux ! La tradition veut qu’on termine ce bon repas par une belle bûche de Noël 2016. Et ce n’est pas toujours évident de trouver celle qui séduira tous vos proches ! Chocolat ? En forme de voiture ? Ou encore free gluten ? Pour vous aider dans votre choix, HotelRestoVisio vous a concocté un top 10 des plus belles bûches de ce Noël 2016 ! Bon appétit !
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À la carte : découvrez le fruit de la mer star, la crevette !

Découvrez cette semaine, À la carte, un des crustacés préférés des français : la crevette. Rose ou grise, elle fait chavirer le coeur et le ventre de nos gourmets ! En entrée ou sur un bon plateau de fruits de mer, beaucoup de restaurants l’ont adopté dans leur menu pour notre plus grand plaisir. Apprenez-en plus ce fruit de mer, ses origines, ses bienfaits et découvrez notre sélection de restaurants qui proposent la crevette dans leur menu !
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La nouvelle tendance des restaurants : les plats mijotés !

Avec le retour de l’hiver, nous avons plutôt tendance à apprécier les bons repas chauds, au feu de la cheminée, pour nous réchauffer les papilles et le ventre. Quoi de mieux que de se retrouver autour d’un boeuf bourguignon, l’un des plats préférés des français ou encore une blanquette de veau ! Les restaurants vous proposent de plus en plus de savourer ces plats dans leur établissement ! Découvrez l’origine et notre top 5 des plats mijotés dans cet article !
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La sélec : Les meilleurs restaurants insolites de Nantes !

Envie de changer vos habitudes et découvrir des restaurants insolites à Nantes ? Pour vos soirées avec vos amis ou pour une pause déjeuner sympathique avec vos collègues du travail, HotelRestoVisio vous a sélectionné 5 restaurants qui sauront vous surprendre grâce à leur originalité et leur ambiance insolite !
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Mardi crêpe club : le premier Fast-Food dédié à la crêpe !

Vous pensiez tout connaitre des Fast-Food de Paris ? Détrompez-vous ! Guillaume et Maxim-Alexandre lancent un nouveau concept et mettent la crêpe à l’honneur dans la restauration rapide ! Salées ou sucrées, sarrasin ou froment, découvrez le concept original du restaurant Mardi crêpe Club et leurs recettes succulentes qui vous feront saliver rien qu’en lisant leur composition ! Découvrez cette expérience culinaire et le concept dans cet article !
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Découvrez le premier hôtel Pop-Up de Paris : le VERTUOtel

Vous avez envie d’un week-end câlin et romantique avec votre moitié ? Découvrez le concept de l’hôtel Pop-Up Vertuotel mis en place par Le Fooding et Nespresso le 3&4 décembre 2016. Deux jours durant lesquels vous pourrez profiter de 4 moments de détente sur le thème de la comfort food et du cocooning. Découvrez-en le concept, le programme et les chefs cuisiniers présents à cet évènement ! Continue reading

À la carte : le retour de la châtaigne dans nos assiettes !

Le froid est de retour pour le plus grand bonheur de la châtaigne ! Cette semaine, À la carte, découvrez un fruit consommé et cuisiné surtout pendant la saison hivernale. Apprenez-en plus sur ce fruit : ses origines, les différences avec le marron, comment le consommer.. et trouvez un restaurant, près de chez vous, où vous pourrez manger de la châtaigne, avec notre sélection !
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La sélec’ : Découvrez la cuisine du monde dans les restaurants Bordelais !

Si vous avez envie de changer vos habitudes culinaires le temps d’une soirée ou pendant votre pause déjeuner, cette sélec est faite pour vous ! Dégustez des plats venus de Thaïlande, d’Inde, d’Italie ou encore de Tunisie dans les meilleurs restaurants de Bordeaux ! Vous (re)découvrirez de nouvelles saveurs, sûrement épicées, qui émerveilleront vos papilles !
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À la carte : craquez pour une bonne poire ( ou deux ! )

Découvrez cette semaine, à la carte, un des fruits préféré des français : la poire !
Un fruit qui se consomme toute l’année et qui apporte beaucoup de bienfaits sur notre corps. Découvrez-en un peu plus sur la poire: ses origines, ses variétés et les restaurants qui ont ce fruit à la carte !

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Thierry Marx ouvre son nouveau restaurant : L’Étoile du nord !

Après avoir ouvert sa boulangerie, le célèbre cuisinier Thierry Marx ouvre sa brasserie au coeur de la Gare du nord à Paris : L’Étoile du nord. Le chef veut apporter une touche artisanale dans cette gare , fréquentée par plus de 700.000 visiteurs chaque jour ! Un restaurant convivial qui vous proposera des plats à base de produits frais et de qualité avec des prix accessibles à tous !
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