La France – Pays de la romance, de l’art, de la mode mais aussi de la bistronomie!
Brasserie, Bistro(t), zinc, troquet … Autant de termes qui nous sont bien familiers car souvent utilisés mais jamais réellement définis! Il serait donc bon d’enfin connaître la différence entre chacun de ses lieux dits de « sociabilité »!
Et si je vous disais que le futur commençait maintenant!
Vous vous rappelez sans doute de cette célèbre scène du film, que dis-je, du chef d’oeuvre intemporel « Back to the future 2 » quand le célèbre « Doc » Brown emmène son héros « Marty » Mcfly et sa petite amie Jennifer, à bord de la célèbre DeLorean, pour sauver leurs futurs enfants de la prison. Ce voyage, souvenez-vous, les avait propulsés en 2015, le 21 octobre plus précisément … Autrement dit Aujourd’hui!
Quand commencer à manger ? Quelle fourchette ou couteau prendre en premier ? Que faire de sa serviette ?
A une époque où les bonnes manières ne semblent plus de rigueur, un petit rappel des règles de bienséance à table est presque nécessaire ! A bon entendeur …
« Raisin vert, raisin mûr, raisin sec, tout est changement pour devenir ce qui n’est pas encore.. »
Retrouvez A La Carte cette semaine toutes les déclinaisons du Raisin de nos chefs adorés et laissez-vous envoûter par les saveurs et les senteurs de leurs délicieux mets!
« Manger cinq fruits et légumes chaque jour »
Pour certaines (et certains!) la résolution 2015 était de manger plus sainement … Mais les tentations sont parfois trop fortes! HotelRestoVisio a donc décidé de vous aider dans ce sens en vous proposant une sélection des meilleurs restaurants « Bio » français pour une remise en forme culinaire assurée!
Le froid hivernal arrive sans crier gare et vous seriez surement tous tentés de vous glisser sous votre couette avec une bonne tisane … Que Nenni!
HotelRestoVisio a déniché pour vous le rendez-vous incontournable de ce mois d’octobre : Le Cocktail Master Class. Ôtez donc vos moufles, vos doudounes et direction le restaurant The Blindpig dans le 10ème arrondissement de Paris pour une après-midi fruitée et plus si affinités …
Envie de manger Mexicain? Asiatique? Anglais?
Pas besoin de quitter l’Hexagone pour ça! HotelRestoVisio vous présente son petit tour du monde culinaire pour un pur moment de détente et de délectation. Que vous soyez adeptes de Nems aux crevettes, de Fish&Chips ou d’Enchiladas vous n’aurez que l’embarras du choix!
Alerte Orange sur Hotelrestovisio!
Retrouvez A La Carte cette semaine toutes les déclinaisons de l’Orange de nos chefs adorés et laissez-vous tenter par la subtilité de ses arômes et à la délicatesse de son parfum acidulé …
La Semaine du goût est de retour pour vous jouer de nouveaux tours!
Placée sous le signe du partage et de la transmission, La Semaine du Goût revient pour sa 26ème édition du 12 au 18 Octobre 2015 avec pour objectif cette année de joindre l’utile à l’agréable …
Envie d’une escapade culinaire direction l’Italie ?
HotelRestoVisio vous présente sa sélection des meilleurs restaurants italiens pour un pur moment de détente et de délectation. Que vous soyez adeptes de Bruschetta Pomodori, de Linguine al Pesto ou de Pizza Regina vous n’aurez que l’embarras du choix!
Retrouvez A La Carte cette semaine toutes les déclinaisons du Fenouil de nos chefs adorés. Qu’elle soit en sauce, sautée ou grillée, elle ne fera que parfumer vos délicieux mets!
Mercredi matin, j’ai eu le plaisir d’être invitée sur le plateau de France Bleu Paris pour écouter l’émission On cuisine ensemble co animée par la délicieuse Nathalie Helal et Laurent Petitguillaume. Un moment gourmand , drôle et dynamique ! A l’issue de l’émission, j’ai pu interviewer Nathalie Helal. Rencontre avec une femme passionnée par la cuisine et par son histoire.
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