Rapid Resto est de retour … pour vous jouer de nouveaux tours!
Le rendez-vous essentiel pour les professionnels de la Vente à Emporter, du Snacking et de la Street Food se tiendra cette année les 16 et 17 septembre au Parc des Expositions de Paris, Porte de Versailles. Hotelrestovisio vous dit tout sur cet évènement devenu incontournable …
Amateur et connaisseur, fin gourmet et gourmand assuré … Laissez-vous envoûter par la finesse de ce met! Qu’il soit sauvage ou d’élevage, l’élaboration du Caviar requiert une technicité et un savoir-faire ancestral. Alors qu’attendez-vous pour succomber à la subtilité de ses arômes et à la délicatesse de son parfum …
« Chacun sa route … Chacun son chemin! »
Envie d’une évasion culinaire digne de ce nom? Découvrez notre sélection des meilleurs restaurants indiens et laissez-vous emporter par les différentes senteurs et saveurs … pour un pur moment de bonheur!
« La cuisine est « multisensorielle »: elle s’adresse à l’oeil, à la bouche, au nez, à l’oreille et à l’esprit… Aucun art ne possède cette complexité. » C’est en s’inspirant de cette célèbre citation du chef étoilé Pierre Gagnaire qu’Anne Lataillade a décidé de créer son propre blog culinaire Papille & Pupilles. HotelRestoVisio est donc parti à la rencontre de cette maman bordelaise qui a fait de sa passion pour la cuisine un métier … depuis plus d’une décennie!
Oyé Oyé! Gourmants et Gourmets … Laissez vos tracas de la rentrée de côté et découvrez notre sélection des meilleurs Bars à Vin français. Au verre, au pichet ou à la bouteille, venez déguster, savourer et trinquer dans les différents établissements de nos chef adorés!
Et si je vous disais que la Lorraine assure à elle seule 90% de la production mondiale de Mirabelle me croiriez-vous? Non? Et pourtant cette région, avec son climat idéal et son sol argilo-calcaire compte plus de 250.000 mirabelliers. Alors résisteriez-vous longtemps à son arôme délicat, sa pulpe juteuse et son parfum sucré …
A bas le « diètétiquement » correct … Faîtes place aux bonnes vieilles recettes d’antan, au savoir-faire culinaire ancestrale avec le savoureux, que dis-je, le délicieux Oeuf Mayo! Ne dit-on pas que « Les choses les simples sont souvent les plus vraies…«
Et si Rataouille se transformait en un bel éphèbe d’1m85, cheveux châtain et yeux bleus … Ca vous intriguerait n’est-ce pas ? Laissez-moi donc vous dévoiler la tête d’affiche du nouveau film de John Wells « Burnt » : l’irrésistible, le sublime, que dis-je, l’éblouissant Bradley Cooper. HotelRestoVisio vous dévoile donc les premières images de ce trailer tant attendu, qui ne laissera définitivement personne indifférent !
« Le travail acharné et l’extrême indigence triomphent de tout », voilà une citation qui pourrait parfaitement définir Margaux Grosman, jeune critique gastronomique, journaliste et coach en nutrition de 26 ans. Celle qui allie charme et élégance vient nous présenter aujourd’hui le fruit de son dur labeur et le secret de la réussite de son blog culinaire AMaSauce.
Un restaurant où le client outrepasse son simple rôle de consommateur pour prendre part à la confection des plats préparés … Cela vous semble utopique ? Laissez-nous donc vous présenter le dernier projet culinaire du Chef Damien Duquesne : 750g La Table, où « le client est Roi » … Et critique gastronomique !
Vous qui pensiez que Paris au mois d’Août était triste, abandonné, sans saveur, ni odeur , c’était sans compter sur l’ouverture de Galliká, un nouveau restaurant Grec installé au 7 rue Godot de Mauroy dans le quartier de La Madeleine à Paris. On a testé pour vous et on vous dit tout sur cette cuisine qui sent bon les vacances et qui rendra jaloux tous vos amis aux bords des piscines de la France entière et d’ailleurs !
Grande première cette année à l’occasion de la Fête de la gastronomie, le site 7 somewhere lance son grand rallye gourmand ! On vous dit tout !
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