Lundi 27 octobre, le Gault et Millau a récompensé le Cuisinier de l’année Yannick Alléno devant un parterre étoilé de chefs.
A cette occasion, deux chefs ont décroché les 5 toques du fameux guide de restaurants : Frédéric Anton et Alexandre Gauthier. Nous avions rencontré ce dernier en 2013 pour une interview gourmande au coeur de son restaurant La Grenouillère à La-Madelaine-sous-Montreuil.
Un article sur les évolutions de la gastronomie et l’oenologie qui nous concerne tous : consommateurs, restaurateurs, chefs !
A l’occasion du Salon Equip Hôtel, HotelRestoVisio et What’s up in Paris vous font découvrir les derniers spots tendances de la Capitale en vidéo !
Découvrez ces lieux insolites, inédits qui font la tendance du moment ! Cliquez et laissez-vous guider !
BOUH !
31 octobre, vous avez pris rendez-vous avec la peur pour une soirée sous le signe de l’horreur et des frissons ?
Les 10 objets food insolites à vous procurer pour votre cuisine !
Nous avons fait nos recherches sur le Web et avons trouvé les 10 objets insolites qui raviront les plus cordons bleus d’entre vous. Gagnez du temps, devenez un véritable cuistot, impressionnez vos invités avec ces 10 objets food qui vous feront aimer la cuisine !
Les beaux jours commencent à se faire de plus en plus rares et vous enviez déjà l’été, où vous pouviez vous prélasser sur la plage, bronzer et ne penser qu’à vous détendre et ce que vous alliez manger le soir venu. L’été rime bien souvent avec barbecue, grillades, salades et apéros.
« J’aime mon Pays et ses terroirs… »
La nouvelle s’est répandue cette semaine dans le monde de la gastronomie ! Le célèbre Guide Gault et Millau a décerné le prix du « Chef de l’année » au chef Yannick Alléno.
Un dernier carré …
De chocolat bien sûr ! A l’occasion du Salon du chocolat, autorisez-vous ce plaisir !
Vous avez toujours rêvé de vous prendre pour un chef , de cuisiner dans un restaurant, de rencontrer Florent Layden et cerise sur le gâteau de lui faire goûter vos créations ?
Bingo ! Nous avons la solution !
« Bonne cuisine et bon vin, c’est le Paradis sur Terre ». Ces mots semblent résonner dans l’éternité tant ils semblent indémodables et d’actualité. Vous vous demandez de qui ces sages paroles peuvent provenir ?
La nouvelle saison de Top Chef ne verra le jour sur les écrans qu’au début de l’année 2015 … dans 5 mois…
Pour vous faire patienter , M6 lance une nouvelle émission : Objectif Top Chef à partir du 10 novembre !
Franchissez (Si vous l’osez) les portes du temple du restaurant parisien le plus thaïlandais de la Capitale : Le Thiou.
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