RestoVisio

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La 2ème édition des Heures Heureuses est lancée !

22 mai 2013

Go Go Go !

Dès ce soir, les ballades gourmandes des Heures Heureuses sont de retour !

Le concept est simple : ce sont de véritables happy hours culinaires. Pour changer du trio répétitif cacahuètes, chips et olives à l’heure de l’apéro, trois amis ont décidé de mettre en scène les restaurateurs pendant trois jours. Pour l’occasion, vous pourrez déguster des bouchées insolites créées pour l’occasion pour la maudite somme de deux euros !

Mais attention, les bouchées sont gastronomiques ! Mini Burger, Fois gras, Strudel, toast chaud, chacune a été travaillée pour le plus grand bonheur de vos papilles.

Munissez-vous de votre passeport gourmand que vous pouvez récupérer à l’Hôtel de Ville de 10h à 19h, à l’accueil des mairies des différents arrondissements de 10h à 19h ou dans les établissements participants !

Rendez-vous sur le site internet de l’évènement et choisissez vos ballades culinaires, elles sont toutes élaborées par arrondissement et vous offrent au total 180 dégustations dans toute la Capitale.

HotelRestoVisio a fait ses recherches et a découvert que certains de ses restaurants participent à l’opération et vous les recommande fortement !

Cliquez sur « Lire la suite » pour découvrir les Mini bouchées très spéciales !

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Les restaurants avec Maman !

22 mai 2013

Filles, fils, gourmands, restonautes, et tous les autres,

La fête des mère arrive à grands pas, avez-vous réservé pour dimanche ?

Pas de panique, voici une petite sélection de restaurants 100% Avec Maman rien que pour vous,

Pour surprendre, faire rire, faire fondre, faire sourire et régaler votre maman , c’est par ici :

http://www.restovisio.com/blog/les-restaurants-par-envie/100-avec-maman/

Le Maroc dans vos assiettes !

17 mai 2013

Une petit exclu rien que pour vous !

A l’instant même ou HotelRestoVisio ouvre ses portes au Maroc, le trophée Marrak Chef se déroule à Paris.

Il y a quelques semaines, au cœur 16^ème arrondissement, 5 chefs étoilés français ont présenté leurs chefs d’œuvres culinaires au restaurant la Librairie.

Le concept du trophée Marrak Chef est simple : 5 grands chefs étoilés ambassadeurs de la haute gastronomie française ont été mis au défi de créer deux recettes originales (1 plat et 1 dessert) en revisitant la cuisine Marocaine.

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La Recette de l’Ultra Méga Burger en vidéo !

25 avril 2013

Pas de saison pour le Burger ! Hiver comme été, tout le monde aime le déguster au restaurant comme à la maison.

Surtout lorsque l’on sait que le mot « hamburger » apparait dans le Top 10 de recherches Google 2012 ! Bande de gourmands !

Pour cela, je vous ai déniché une petite recette en vidéo d’un des supers héros du burger : le chef du restaurant le Captain B !

Et il faut le voir en pleine action : Manches remontées, biscottos serrés, cape repassée ! Le Burger, il en fait son affaire !
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After Work en folie !

24 avril 2013

Chers restonautes et gourmands,

Les beaux jours sont de retour et les terrasses sont ouvertes !

Quoi de plus agréable que de rejoindre vos amis ou d’organiser un After Work entre collègues à la fin d’une dure journée ?

HotelRestoVisio a tout prévu pour vous et vous propose une petite sélection d’After Work dans toute la France !

En terrasse, happy hours, concerts, apéro,bonne ambiance, choisissez le votre.

C’est par ici : http://www.restovisio.com/restaurant

A très vite pour deux nouveaux posts insolites sur un grand concours gastronomique et une recette en vidéo inédite !

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Des restaurants en terrasse dans toute la France !

17 avril 2013

Le soleil est de retour et les températures sont à la hausse ! Et il était temps !

Sortez vos lunettes de soleil, vos sandales, vos bermudas et vos robes à fleur et installez-vous en terrasse !

A chacun sa terrasse et son restaurant, pour l’occasion je vous ai concocté une petite sélection de terrasses dans toute la France.

Au bord de l’eau, en plein centre ville, les pieds dans le sable ou encore au coeur d’un jardin, découvrez-vite les plus charmantes terrasses françaises en vidéo !

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Brunchs en folie !

5 avril 2013

Amis dormeurs,

Quelle belle invention qu’est le brunch ! Il vous permet de dormir le dimanche !

HotelRestoVisio connait bien les brunchs de France et vous a concocté sur la home du site une sélection 100% Brunch, les samedis, dimanches et jours fériés pour toute l’année 2013 !

En terrasse, en amoureux, cuisine du monde, au bord de l’eau, sucré-salé, c’est vous qui choisissez !

Rendez-vous vite au restaurant pour Bruncher !

C’est par ici : http://www.restovisio.com/restaurant

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Une recette 100% Gigot d'agneau !

29 mars 2013

Prenez des forces pour la Chasse aux oeufs !

Pour l’occasion, je vous propose une petite recette de Gigot d’agneau en croûte.

C’est vous qui le demandez, car le Gigot d’agneau fait parti du TOP 5 des recherches Google en 2012 !

Je suis sûre que vous rêviez de cuisiner comme Mémé, alors voici les ingrédients d’une recette réussie.

Pour 8 ou 10 personnes, (Belle Maman, Papy, Tonton Patrick et Médor le chien de Mémé,…) :

Un Gigot d’agneau de 2 à 2,5 kilos environ (Prévoyez plus si les cousins sont de la partie.)
De l’ail selon les goûts de chacun (Attention, point trop n’en faut)
200 grammes de beurre (Chuut ! )
2 branches de thym et 4 feuilles de laurier, du jardin de Mémé
Sel et poivre,
Environ 500 grammes de farine
25 grammes de levure
1 jaune d’œuf
1 verre de lait
6 œufs

Pour l’instant, rien de bien compliqué !

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Du bon, du bon, du bon !

15 mars 2013

Le 16^ème arrondissement nous révèle bien des surprises ! Au cœur de la rue de la Pompe, c’est une véritable expérience culinaire que j’ai fait vivre à mes papilles et à mes pupilles !

Pour la petite histoire : Rendez-vous pro avec ma boss et notre attachée de presse. Me voilà partie à la recherche d’un restaurant sympa dans l’air du temps ! Trois filles au déjeuner, ma mission ? Trouver un endroit branché !

Entre Saint Philippe du Roule et La Muette, les restaurants sont nombreux. Je me connecte sur www.restovisio.com ! La Gare, le Renomma Café, Le Petit Marius, … Ce sera le restaurant Bon !
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Pépites brunchy, branchées et crunchy du dimanche !

4 mars 2013

Cette semaine, c’est Brunch party le dimanche !

Encore une, me direz-vous ! Oui mais aucune raison de ne pas vous faire partager MA sélection bien croustillante des brunchs à ne pas rater le dimanche !

Il est 13h, Paris s’éveille….Que vous soyez lève-tôt ou lève-tard, tout le monde se réveille pour le Brunch du dimanche ! Voici une petite sélection des lieux insolites et branchés de la capitale où le brunch du dimanche deviendra un rituel hebdomadaire !

Amis artistes, c’est à l’Entrepôt, véritable mélange d’art et de gastronomie, que le Brunch vous ravira. Au retour des beaux jours, c’est dans le jardin ombragé construit autour de deux gros arbres ou dans la véranda que les œufs et le bacon attendront d’être dégustés !
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Des programmes gourmands pour vos pupilles!

22 février 2013

2013 va une nouvelle fois être placé sous le signe de la gourmandise. Tous les gourmands de l’équipe HotelRestoVisio ont travaillé d’arrache pied pour vous concocter un petit florilège des émissions culinaires.

Concours Professionnels ou amateurs, sucré ou salé, dîner convivial ou concours de haute volée, savoureux moment de détente ou mission sauvetage périlleuse, il y en a aujourd’hui pour tous les goûts.

Suivez le guide, voilà de quoi vous mettre en appétit !

Test sous pression, reproduction de recettes, boîte mystère, test visuel ou encore dans le noir sont quelques épreuves proposées dans les deux plus grands concours culinaires télévisés
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Fêtez le Nouvel an chinois 2013 !

8 février 2013

Rendez-vous à partir de dimanche pour célébrer l’année du Serpent d’eau !

Pour l’occasion toute la Chine débarque en France et garnit l’hexagone de couleurs !

La légende dit qu’un monstre chinois dévorait les êtres humains la veille du jour de l’an. Pour le faire fuir, chacun déposait un papier rouge sur lequel était écrit un vers, des torches étaient allumées et des pétards grondaient toute la nuit ! Les traditions sont toujours d’actualité et ce sont des feux d’artifice et des lanternes que l’on peut admirer chaque année lors de la célébration du Nouvel an chinois.
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