RestoVisio

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Le Sud-Est Français … Dans toute son authenticité !

Ami(e)s de la région P.A.C.A … Ces adresses sont faites pour vous!
En ces temps de froid hivernal, HotelRestoVisio a décidé de vous réchauffer un peu avec une Sélection des meilleurs restaurants du Sud-Est français. Marseille et ses calanques, Nice et sa promenade des anglais, Cannes et sa montée des marches … Ces villes et leurs établissements ensoleillés n’auront plus de secret pour vous !
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Le Plaisir Gourmand … pour TOUS vos sens !

Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands est arrivé … Et vous ne pourrez pas y échapper !
Une farandole de couleurs, de senteurs et de saveurs n’auront de cesse de vous envoûter lors de cet évènement, qui revient cette année à Paris pour sa 19ème édition (déjà!). HotelRestoVisio a eu la chance d’assister à la première journée de ce salon qui se tient à l’Espace de Champerret jusqu’au 7 Décembre …

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Des Chefs au Grand Coeur soutiennent les Restos du Coeur !

Aujourd’hui, on n’a plus le droit … Ni d’avoir faim, ni d’avoir froid
Dépassé le chacun pour soi … Quand je pense à toi, je pense à moi
Nous connaissons tous ce refrain de la déjà célèbre chanson des « Restos du Coeur », qui fêtent, le 3 Décembre prochain, leur 30 ans d’existence. Et à cette occasion, les Chefs Châteaux & Hôtels Collection ont décidé de se mobiliser pour soutenir cette association fondée par Coluche en 1985. HotelRestoVisio vous dit davantage sur cette initiative qui revient cette année pour sa seconde édition …

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Viva España !

Envie d’une escapade culinaire direction l’Espagne ?
HotelRestoVisio vous présente sa sélection des meilleurs restaurants espagnols pour un pur moment de détente et de délectation. Que vous soyez adeptes de Paella, de Bonderillas ou de Gambas … Vous n’aurez que l’embarras du choix!
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Les 13 desserts provençaux de Noël

Période festive de l’année par excellence, Noël est chargée de traditions venues des quatre coins du monde. En France, chaque région a son folklore, ses propres traditions et la Provence ne fait pas exception. Tout le monde connait la coutume des santons que l’on place dans les crèches provençales. Mais aujourd’hui, HotelRestoVisio veut vous parler d’une tradition beaucoup plus gourmande : celle des treize desserts provençaux. On allait quand même pas vous priver de dessert…

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Glögi or not Glögi ?

 Glögi : un nom aux consonances douces, qui invite au voyage, à l’évasion. Un nom mystérieux qui suscite la curiosité et dont la prononciation amuse. Il n’est pas question d’une anagramme, d’un allographe ou d’une antonomase. Il ne s’agit pas non plus d’un nom de meuble d’une fameuse marque suédoise, mais vous chauffez…On ne vous fait pas attendre plus longtemps, HotelRestoVisio vous explique tout dans cet article.

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Le Bistro de Jenna … Une délicieuse fusion franco-polonaise !

Zapraszamy do odkrywania kuchni Jenna (oui je parle polonais maintenant!)
Ce qui signifie : Nous vous invitons à découvrir la cuisine de Jenna. HotelRestoVisio est en effet parti à la découvrir de cette jeune maman franco-polonaise qui a fait de ses deux passions, à savoir la cuisine et la photo, son métier en créant son blog culinaire : Le Bistro de Jenna. Autant vous dire que le pari est totalement réussi  !

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Welcome to New York!

« Start spreading the news, I’m leaving today. 
I want to be a part of it, New York, New York… »
Ces paroles de Frank Sinatra vous donne surement envie de prendre un aller simple direction la grosse pomme pour y découvrir ses taxis jaunes, ses hauts buildings et sa statue de la liberté! Continue reading

Alexandre Gauthier … Un chef complètement toqué!

« La Cuisine, c’est l’envers du décor, là où s’activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres… »
Rigueur, talent, passion … Le tout en seul et même homme et cet homme n’est autre que Alexandre Gauthier, chef du restaurant La Grenouillère à La Madelaine-sous-Montreuil (Pas-de-Calais). Continue reading

Les plus belles photos #Tousaubistrot

Hier soir, les bars et les restaurants étaient bondés de parisiens et de parisiennes amoureux de leur ville. En soutien à l’initiative spontanée de restaurateurs, brasseurs et cafetiers français – parmi lesquels certains ont observé une minute de silence hier soir, à 21h, dans leur établissement, les parisiens ont partagé leur amour pour la ville de Paris avec le Hashtag #Tousaubistrot. Ce matin, nous avons parcouru Instagram et nous avons souhaité vous partager les plus belles photos. Continue reading