« On a tous un ami qui veut monter un restaurant »
Telle est la campagne digitale lancée pour annoncer la 28ème Bourse de la Création Badoit. Le but de ce concours étant d’aider et d’accompagner les cuisiniers et les entrepreneurs gastronomes à concrétiser leurs projets et surtout à en assurer la pérennité.
« Vous êtes pleinement heureux, donc vous rendez heureux, car le bonheur déborde. Champagne ! L’autre est votre coupe et votre destination »
HotelRestoVisio est parti à la rencontre de la rayonnante, de la brillante, que dis-je, de la pétillante Maïa, fondatrice du blog « Petits Béguins » pour parler de ses passions, de ses coups de coeur culinaires et de ses adresses gourmandes …
Les anglo-saxons ont un dicton fort connu : « An apple a day keeps the doctor away ».
Retrouvez donc A La Carte cette semaine toutes les déclinaisons de la Pomme de nos chefs adorés et laissez vous envoûter par les saveurs et les senteurs de leurs délicieux mets!
Envie de goûter au terroir français dans vos assiettes ?
Laissez-vous tenter par notre sélection des meilleurs restaurants proposant les produits frais de nos belles régions. Du Coq au Vin au Parmentier de Canard en passant par le Pavé de Saumon … vous n’aurez que l’embarras du choix!
Alors, qu’attendez-vous pour y succombez ?
William Shakespeare a dit un jour “Ce sont les étoiles, les étoiles tout là-haut qui gouvernent notre existence”. Les étoiles que nous vous présentons aujourd’hui ont illuminé un parterre de grandes Toques Françaises et de presse gastronomique par leur créativité et leur finesse culinaire et cela à l’occasion du Diner des Grands Chefs.
Oyé, Oyé! Gourmand et gourmet … Laissez-vous envoûter par la finesse de ce met! Qu’il soit laqué, épicé ou poêlé, le Magret de Canard peut accompagner tous les plats de nos chefs adorés. Alors qu’attendez-vous pour succomber …
A bas le « diététiquement » correct … Faîtes place au savoir-faire culinaire et découvrez les bonnes vieilles recettes d’antan dans notre sélection des meilleurs Bistrots du moment ! Ne dit-on pas que « Les choses les simples sont souvent les meilleures… »
Vous qui pensiez que Mode, Gastronomie et Fromage ne pouvait pas faire bon ménage, laissez-nous vous présenter l’évènement qui aura lieu à Paris, le dimanche 27 Septembre 2015 : La Fromage Fashion Week. Et comme le dit ce vieil adage : « Le fromage constitue, avec le pain et le vin, la trinité de la table parisienne…«
« Votre invité est notre invité »
Tel est le concept de l’opération Tous au Restaurant qui revient cette année pour une 6ème édition du 21 septembre au 4 octobre. Hotelrestovisio a décidé de vous faire découvrir cet évènement devenu incontournable et de vous livrer les secrets de cette réussite incontestable …
Rapid Resto est de retour … pour vous jouer de nouveaux tours!
Le rendez-vous essentiel pour les professionnels de la Vente à Emporter, du Snacking et de la Street Food se tiendra cette année les 16 et 17 septembre au Parc des Expositions de Paris, Porte de Versailles. Hotelrestovisio vous dit tout sur cet évènement devenu incontournable …
Amateur et connaisseur, fin gourmet et gourmand assuré … Laissez-vous envoûter par la finesse de ce met! Qu’il soit sauvage ou d’élevage, l’élaboration du Caviar requiert une technicité et un savoir-faire ancestral. Alors qu’attendez-vous pour succomber à la subtilité de ses arômes et à la délicatesse de son parfum …
« Chacun sa route … Chacun son chemin! »
Envie d’une évasion culinaire digne de ce nom? Découvrez notre sélection des meilleurs restaurants indiens et laissez-vous emporter par les différentes senteurs et saveurs … pour un pur moment de bonheur!