Paris – Ville des lumières, de l’amour … et de Saint-Germain-des-Prés!
Anciennement l’épicentre des éditeurs et des passionnés de littérature, le quartier de Saint-Germain-des-Prés a acquis ses lettres de noblesses au début du XXème siècle lorsqu’il fut le repaire des intellectuels et autres illustres philosophes autour des belles tables du quartier! Partez donc sur les pas de Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir ou encore de Boris Vian et découvrez les plus belles adresses de Saint-Germain-des-Prés …
1. Restaurant Cote Bergamote – Paris
Une cuisine du sud au coeur de la capitale !
Notre plat préféré : Magret de canard, sauce à la figue et au thym
Le petit + : Aux allures de chaumière et de cuisine des temps anciens ce restaurant tout de bois paré met en scène des décorations rurales des plus réussies!
2. Restaurant La Boussole – Paris
Retrouvez votre chemin en suivant votre odorat !
Notre plat préféré : Filet de bar sauce vierge aux épices douces, pommes de terre écrasées à l’huile d’olive et basilic
Le petit + : Le restaurant La Boussole a pour seule volonté de faire découvrir des saveurs parfois oubliées!
3. Restaurant Seraphin – Paris
Du Séraphin … On en ressort toujours sans faim !
Notre plat préféré : Risotto crémeux de gambas et sa tuile de parmesan
Le petit + : Un retour à l’ancien avec du vieux bois, des objets d’antan, et de délicieux produits d’épicerie!
4. Restaurant Bastide d’Opio – Paris
La chaleur de la Méditerranée à Saint-Germain-des-Prés !
Notre plat préféré : Brochette de filet de boeuf mariné aux herbes de Provence
Le petit + : Un véritable havre de détente et de convivialité en plein coeur de la capitale!