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Parcequ’on en a jamais assez ! Nous vous parlions du Salon Gastronoma qui s’était déroulé à Cannes du 30 octobre au 2 Novembre 2015 … Et vous savez quoi ? Il est de retooour pour vous proposer de nouveaux tours ! Du 8 au 11 avril 2016, Salon Gastronoma déroulera le tapis rouge aux gourmets en quête de produits fins et d’excellence au Casino Palm Beach : un établissement classé monument historique depuis plus de 80 ans. Un cadre élégant au bord de la Méditerranée, et HotelRestoVisio vous dit tout !
Fort du succès de sa première édition, qui s’est tenue en novembre dernier, Le Salon Gastronoma revient pour le plus grand bonheur de nos papilles … et de nos pupilles ! Sur près de 5000 mètres carrés, les espaces du Palm Beach de Cannes se transformeront en Palais du Goût et de la Fine Gastronomie ! Attendez-vous donc à découvrir un véritable Palais entier du goût et de la restauration en intérieur et en extérieur. Cette deuxième édition réunira dans un même lieu, les meilleurs produits sélectionnés de la gastronomie française, des ateliers “découverte” et des conférences sur “l’art du bien manger”, ainsi que des matériels et accessoires pour devenir un vrai chef ! Plus de 50 000 fins gourmets, curieux, connaisseurs, amateurs sont attendus pour découvrir produits, saveurs et producteurs de la région. Vous l’aurez compris, une véritable promenade gourmande à savourer pendant pas un, pas deux … mais 4 jours (pas belle la vie!)
Salon Gastronoma … C’est tout un programme !
De nombreuses animations auront lieu durant ces quatre jours de gourmandise, comme des initiations à la dégustation de vin, des conférences animées par des chefs ou des ateliers du goût, destinés à initier le grand public à la cuisine alternative, comme les insectes ou les algues. Cet événement, qui réunira plus de 100 exposants, peut aussi se prévaloir de la participation d’un maître sommelier, de maîtres cuisiniers, de chefs étoilés, de meilleurs ouvriers de France (MOF) mais SURTOUT de l’association azuréenne Les Toques Brûlées présente pour « faire le show » ! Le chef Arnaud Tabarec devrait d’ailleurs animer un atelier en compagnie de Nicolas Ablaoui, récent vainqueur de Hell’s Kitchen. Mais aussi – Des producteurs de Caviar, de Foie gras, de Vins et autres ustensiles de cuisine … Autant vous dire que tout ce qui touche à la gastronomie et à la restauration sera au rendez-vous !
Vous retrouverez donc au menu :
– Initiations à la dégustation
Regarder, sentir, goûter … Apprenez à parler du vin et à déceler ses secrets !
– Conférences quotidiennes faites par des chefs
– Ateliers du goût
Des thèmes originaux seront abordés comme la cuisine alternative …
– Grand Tirage au sort
Dans le cadre d’un jeu organisé en partenariat avec les exposants du salon, un tirage au sort vous sera proposé pour gagner de nombreux cadeaux (vins, produits de terroirs, accessoires …).
Vous n’aurez qu’à Remplir votre bulletin de participation qui sera directement disponible sur le salon, déposez-le dans l’urne disponible à cet effet et vous serez peut-être tirés au sort parmi les gagnants !
**Tirage au sort le lundi 11 Avril 2016
Pour le reste, allez-y ! Vous ne serez pas déçus !
On vous a donné l’eau à la bouche n’est-ce pas? Alors, un conseil, tentez l’expérience sans trop tarder!
Pour plus d’infos :
Du 8 au 11 Avril 2016
Le Casino Palm Beach de Cannes
Le site du Salon : www.salon-gastronoma.fr
La page Facebook : https://www.facebook.com/Salon.Gastronoma/