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Ce dimanche démarre une nouvelle édition du Salon Equip Hôtel ! Rendez-vous incontournable des acteurs du CHR qui rassemble toute l’offre du secteur de l’hôtellerie restauration, Equip Hôtel est connu et reconnu dans le monde entier puisque ce sont 30% des exposants qui sont internationaux.
Véritable décrypteur de tendances, laboratoire d’idées, source d’inspiration, tremplin produits, le salon Equip Hôtel est THE place to be ce week-end !
Découvrez le programme !
5 halls d’exposition répartis en 5 univers
Plus de 110 000 professionnels de l’hôtellerie restauration
Plus de 500 intervenants aux conférences et tables rondes
Plus de 300 chefs dont 70 étoilés
15 studios de tendances
250 animations et démonstrations
Une carte de visite impressionnante pour l’un des plus grands salons dans l’univers du CHR ! Rendez-vous dès dimanche et jusqu’à jeudi pour découvrir les nouveaux produits, les nouvelles tendances, les nouveaux services dans l’univers de l’hôtellerie restauration.
Cette année, c’est Serge Trigano le parrain de l’événement, il succède à Alain Ducasse, parrain de l’édition précédente. Co-fondateur et président du Mama Shelter. Crée en 2008 par Serge Trigano, ses fils, Philippe Starck et Cyril Aouizerate, le Mama est un concept novateur, cassant les codes de l’hôtellerie et de la restauration classique. Le Mama sera sur le salon et vous invite à son bar OFF, dans une ambiance chic et populaire de 9h30 à 1h au sein du pavillon 7.1 !
Côté Conférence, les nouvelles tendances sont à l’honneur : Tendances déco design, spa, nouvelles technologies, solutions numériques, ateliers culinaires, studio resto et démonstrations culinaires !
Côté événements , de nombreux concours sont prévus. Equip Hôtel accueillera cette année le Trophée Delaveyne, considéré comme l’anti chambre du concours du « Meilleur Ouvrier de France », ainsi que le concours Les Chefs en or, le concours Equipe Espoir de la restauration française ou encore le concours de Barmen. Tous les jours, des événements et performances auront lieu en direct du salon ! Spectacle garanti !
Partenaire du salon Equip Hôtel, HotelRestoVisio sera présent ! Venez nous voir au sein du Hall 2 au Stand H01 !
En attendant le lancement du salon, nous sommes allés dénicher les endroits les plus tendances de Paris en partenariat avec Equip Hôtel et What’s Up in Paris !
Découvrez les en vidéo !
A dimanche !