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Retrouvez A La Carte cette semaine toutes les déclinaisons des Lentilles de nos chefs adorés et laissez-vous envoûter par les saveurs et les senteurs de leurs délicieux mets !
1. Restaurant Le Malthazar – Marseille
Une cuisine raffinée et des produits frais … au coeur de la cité phocéenne !
Notre dessert préféré : Travers de porc caramélisés (origine France) aux épices douces, lentilles et condiments
Le petit + : Tous les produits proposés sont frais, authentiques et pleins de saveurs, le tout concoctés à l’aide de notes acides et épicés ramenées des nombreux voyages du chef !
2. Restaurant La Bouteille d’Or – Paris
Plus de quatre siècles d’art culinaire dans vos assiettes !
Notre plat préféré : Valse de lentilles et crevettes, vinaigre balsamique
Le petit + : Son superbe emplacement, sur les quais de Seine, face à la rosace de Notre Dame de Paris !
3. Restaurant du Grand Hôtel Gallia & Londres – Lourdes
Un véritable havre de paix … À deux pas du sanctuaire de Lourdes !
Notre plat préféré : La lentille corail en accord de curcuma servie en crèmeuse
Le petit + : Un large choix de saveurs et de couleurs qui sauront vous émerveiller et vous régaler à chaque bouchée !
4. Restaurant Meating Bar à Viande – Boulogne Billancourt
Amoureux de la viande … Bienvenue !
Notre plat préféré : Winter Salade – frisée, lentilles, granny Smith, gésiers et magrets marinés
Le petit + : La cave à vin est ouverte pour que vous puissiez choisir vous-même votre vin !