Sur la Côte d’Azur, où le bleu de la Méditerranée se mêle harmonieusement au vert
des collines, se trouve un trésor culinaire à ne pas manquer : Cavalaire-sur-Mer. Nichée entre Saint-
Tropez et Le Lavandou, cette charmante station balnéaire dévoile un univers gastronomique riche et
varié, imprégné des saveurs ensoleillées de la Provence. Voici quelques-unes des meilleures
adresses où vous pourrez déguster des mets authentiques et savoureux.
Présentation de Cavalaire-sur-Mer
Nichée au coeur de la Côte d’Azur, Cavalaire-sur-Mer est une escale incontournable pour les
amateurs de gastronomie méditerranéenne. Cette petite ville portuaire, réputée pour ses plages
dorées et ses eaux cristallines, est aussi un carrefour de la cuisine provençale.
C’est un véritable havre de paix pour les épicuriens en quête de découvertes culinaires
authentiques. En effet, Cavalaire-sur-Mer se distingue par son héritage gastronomique exceptionnel,
où chaque restaurant célèbre les richesses de la Provence à travers des plats alliant subtilement les
saveurs de la mer et de la terre.
D’ailleurs, l’offre de location Cavalaire sur Mer est variée, allant des charmants appartements aux
somptueuses villas en bord de mer. Cette diversité permet aux visiteurs de profiter pleinement de
l’atmosphère envoûtante de la cité tout en découvrant ses trésors gastronomiques.
Les adresses incontournables de Cavalaire-sur-Mer
Dolce Mare
Niché dans le charmant port de Cavalaire-sur-Mer, Dolce Mare propose une expérience
gastronomique authentique mettant en valeur la cuisine française sublimée par des touches corses.
Cet établissement propose des mets délicats tels que les ravioles de Saint-Jacques et homard ou
encore le magret de canard aux figues.
L’Émeraude
Avec une vue imprenable sur le port de Cavalaire-sur-Mer, L’Émeraude offre une escapade culinaire
dans l’univers des fruits de mer et poissons. Les visiteurs peuvent déguster des plateaux de fruits de
mer généreux ou se laisser tenter par une assiette de coquillages fraîchement préparée. Parmi les
plats phares, le pavé de saumon à l’unilatéral et le loup grillé aux senteurs de Provence promettent
une véritable symphonie de saveurs méditerranéennes.
Les Rôtisseurs de la Côte
Au coeur de l’animation du port, Les Rôtisseurs de la Côte séduisent les palais avec leurs viandes
grillées et leurs pizzas cuites au feu de bois. La côte de boeuf maturée de Galice est une spécialité à
ne pas manquer, tout comme les poissons du jour fraîchement pêchés.
Le Comptoir des Saveurs
Juste à quelques pas de là, Le Comptoir des Saveurs propose une expérience culinaire exquise,
mettant en avant des produits frais et locaux. Des plats de poissons aux viandes grillées, en passant
par les spécialités méditerranéennes telles que la bouillabaisse et la tapenade, Le Comptoir des
Saveurs offre une véritable ode aux saveurs provençales.
Autres adresses à proximité de Cavalaire-sur-Mer
Au Caprice des Deux à Saint-Tropez
À environ 17 kilomètres de Cavalaire-sur-Mer, Au Caprice des Deux est une adresse incontournable
pour les amateurs de cuisine régionale et traditionnelle. Ce restaurant familial séduit les convives
avec une cuisine mettant en valeur les produits frais et locaux. Le chef propose des plats savoureux
tels que l’oeuf cocotte aux truffes, le suprême de volaille aux écrevisses, et le rôti de filet de boeuf
charolais façon Caprice.
L’Auberge Provençale Le Lavendou
À 30 minutes de Cavalaire-sur-Mer, L’Auberge Provençale vous accueille dans une ambiance
envoûtante. Vous pourrez y déguster des plats locaux tels que le soufflé de « Pescadou » tiède avec
sauce bouillabaisse, la salade de poulpe à la vinaigrette à l’orange et coriandre ou encore le confit de
boeuf avec sa sauce au vin et olives « Pébré d’Aï».
Chez Camille à Ramatuelle
À seulement 10 kilomètres de Cavalaire-sur-Mer, Chez Camille est une adresse familiale réputée pour
sa cuisine traditionnelle provençale. Situé dans le pittoresque village de Ramatuelle, ce restaurant
offre aux convives la possibilité de déguster des poissons grillés et des spécialités locales, dans une
ambiance conviviale et décontractée.
La région de Cavalaire-sur-Mer regorge de trésors culinaires provençaux à découvrir. Des adresses
locales authentiques aux établissements renommés de la Côte d’Azur, chaque restaurant offre une
expérience gastronomique unique. Votre prochaine escapade à Cavalaire-sur-Mer promet une
véritable immersion dans les délices ensoleillés de la Provence.