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Les beaux jours commencent à se faire de plus en plus rares et vous enviez déjà l’été, où vous pouviez vous prélasser sur la plage, bronzer et ne penser qu’à vous détendre et ce que vous alliez manger le soir venu. L’été rime bien souvent avec barbecue, grillades, salades et apéros.
Vous êtes un pro du barbecue ? Nous avons trouvé l’outil indispensable à vous procurer pour l’été prochain !
Tramontina, célèbre marque spécialisée dans l’univers de la cuisine ( ustensiles et aménagement) vient de révolutionner la préparation du barbecue avec un livre hors du commun.
Vous avez toujours rêver de faire le barbecue parfait même sans être un maître de la chipolata et des côtelettes ?
La Bible du Barbecue sera donc votre prochain livre incontournable, à consommer sans modération …
Historiquement ancré au Brésil, Tramontina est reconnu pour être un expert dans le monde de la cuisine et dans la qualité de ses produits. A l’occasion d’une campagne de publicité, la marque a souhaité rendre accessible ses produits à tous. C’est ainsi qu’au sein de Tramontina Churrasco, la ligne barbecue / grillades de la marque, est né le dernier joyau de la cuisine facile: A Biblia Definitiva Do Churrasco (Comprenez ici La Bible Ultime du Barbecue).
Bien plus qu’un livre où vous devez suivre les recettes à la lettre, cette ouvrage sera votre commis, votre chef personnel, votre coach biblique qui vous indiquera étape par étape et de manière très ludique, interactive et originale comment réaliser le parfait barbecue dont vous avez toujours rêver. Jusque là, vous vous dites que le livre a l’air classique et qu’il vous suffira de tourner ses pages pour réaliser le meilleur barbecue de votre vie.
Et bien non ! Chez HotelRestoVisio nous sommes toujours à la recherche des tendances les plus originales en matière de restaurants et de gastronomie !
Retrouvez dans ce livre tout le nécessaire à la réussite de votre barbecue : En tournant les pages, vous trouverez ainsi pour la première lecture une plaque assez lourde : Munissez-vous du manche de votre couteau et tapez un bon coup, la plaque se brisera en morceaux de charbon à utiliser instantanément. Wahou …
Tournez la page et trouvez une feuille de papier inflammable et combustible qui prendra tout de suite corps avec le charbon que vous venez de préparer. Pas besoin de rajouter quoi que ce soit, tout a été prévu pour simplifier le barbecue et le rendre interactif ! Vous voulez raviver la flamme ? Passez à la page suivante et trouvez-y un éventail en carton qui sera idéal pour garder la braise bien brûlante et assurer la réussite de votre barbecue.
Peur de vous tacher pendant la découpe de la viande et la cuisson des produits ? Tournez la page et dépliez le tablier prévu pour votre barbecue. Original non ? Préparez votre viande et gardez la page suivante à proximité, cette page un peu métallique qui vous permettra de préparer une pomme de terre en papillote pour accompagner la succulente viande rouge que vous allez faire griller.
Mais sans assaisonnement, que serait un barbecue ? Alors passez à la page suivante et froissez la feuille pour y laisser s’échapper sel, poivre et autres aromates pour faire de votre viande une pure merveille de saveurs.
Ce concept très novateur qui commence à séduire l’autre côté de l’Atlantique est à l’heure actuelle un projet proposé à des chefs et des professionnels de la restauration et du Barbecue. Malheureusement, ce livre n’est disponible qu’au Brésil et n’est pas encore commercialisé ! On ne manquera pas de vous faire signe dès qu’il mettra les pieds en France !
Abandonnez les sacs de 20kgs de charbon, allume-feu et autres produits qui s’entassent dans votre garage.
Passez à l’étape supérieure et simplifiez-vous la vie avec cette Bible du barbecue !