LA SELEC’ de la Saint-Valentin

S’il y a bien un dîner que nous ne pouvons pas nous permettre de rater, c’est celui du 14 février.

Alors avec notre sélection pour la Saint-Valentin, à chacun son instant l’important c’est être gourmand.


1. Le Mas du Soleil – Salon de Provence

Au Mas du Soleil, ajoutez une petite note de Provence à votre Saint-Valentin: de la couleur, des parfums, des saveurs… C’est la promesse que vous fera le restaurant, du soleil au beau milieu de ce soir si particulier. Pour vous, les petits plats seront mis dans les grands, et dans chacun d’eux des mets d’une rare finesse: truffe en chemise, salade exotique au parfum de rose … Le mieux c’est que vous découvriez le menu exceptionnel qu’on vous prépare pour cette Saint-Valentin.

Notre plat favori : Pièce de veau au coulis de truffes
On a aimé : Francis Robin derrière les fourneaux
Le petit + : la partie hôtel 4 étoiles de l’établissement pour poursuivre la soirée dans un cadre idyllique


2. Restaurant Prunier – Paris (16ème Arrt)

Si vous voulez ce qu’il se fait de mieux pour votre moitié, c’est au restaurant Prunier qu’il faudra vous rendre ce 14 février. Ouvert en 1925, au fil des années, ce lieu est devenu une véritable légende de la restauration de luxe. La spécialité du Prunier ? Rien de moins que le caviar: la production du Caviar Prunier a été guidée par le goût de la clientèle Londonienne de l’époque et a su séduire les palais du monde entier. Le Prunier est la bonne adresse pour passer une délicieuse Saint-Valentin.

Notre plat favori : Noix de Saint Jacques au caviar, épinards et champignons
On a aimé : Sans aucun doute le meilleur restaurant de poisson de Paris
Le petit + : Une ambiance qui varie et vous fait voyager selon les salles


3. L’atelier de Fred – Frelinghien

Regards brûlants, passions ardentes, l’Atelier de Fred est fin prêt à voir la température monter ce 14 février. En effet, la rôtisserie du restaurant tournera à plein régime, pour des cuissons toujours aussi parfaites et une cuisine fondante. A quelques kilomètres de Lille, dans ce lieu moderne et branché, l’Atelier de Fred vous assure une Saint-Valentin enflammée.

Notre plat favori : La briochine autour du canard en déclinaison de sa tranche de foie gras, laquée de son caramel de myrtille
On a aimé : Une sélection minutieuse d’épices incorporées avec amour dans chacun des plats
Le petit + : Le carré VIP, pour des dégustations en toute intimité


4. Bouillon Racine – Paris (6ème Arrt)

Ce lieu réuni élégance, simplicité et magie. Si vous choisissez de passer votre Saint-Valentin au Bouillon Racine, il faudra vous préparez à un voyage dans le temps et dans les sens. A travers une ambiance qui rappelle le Paris du début du XXème siècle, vous vivrez, le temps de cette soirée, votre propre « Midnight in Paris« .

Notre plat favori : Cœur « Bounty », mousse chocolat noir, ganache chocolat blanc, noix de coco
On a aimé : Un cadre intimiste et chaleureux
Le petit + : Un restaurant chargé d’histoire, œuvrant depuis plus d’un siècle.


5. Restaurant Vallon de Valrugues – Saint-Rémy-de-Provence

Au sein de l’un des plus beaux hôtels 5 étoiles de Provence, vous découvrirez un restaurant qui a tout autant de charme. Pour la Saint-Valentin, le chef Thibaut Serin Moulin vous prépare un menu gastronomique digne de ce nom. Des plats d’excellence auxquels vous aurez du mal à résister, viendront vous fondre dans la bouche. Au Vallon de Valrugues, le romantisme sera au rendez-vous.

Notre plat favori : La rose glacée, pétales cristallisés, miroir de framboises aux senteurs de litchis
On a aimé : Une cuisine digne des plus grands palaces parisiens au cœur de la Provence
Le petit + : Un cadre chic et intimiste.


6. Le Baroque – Beauvais

Pas besoin de se rendre au restaurant le Baroque un 14 février pour comprendre que ce lieu fleure bon la chaleur et le romantisme. Chaque jour vous pouvez y dîner dans un cadre digne des plus beaux contes de fée, entre feu de bois, miroirs et nuances de mauves et violines. Imaginez donc le résultat quand le Baroque organise une soirée spéciale Saint-Valentin

Notre plat favori : Médaillons d’agneau laqués au miel accompagné de son gratin dauphinois et de julienne de légumes au cumin.
On a aimé : La décoration atypique et chaleureuse
Le petit + :  le Pack Séduction, pour emporter et passer une soirée d’exception grâce au restaurant le Baroque


7. Del Papa – Paris (8ème Arrt)

Venise, Florence, Vérone pour la Saint-Valentin, ça vous tente ? Au restaurant Del Papa, voyagez le temps d’une soirée et retrouvez toute la chaleur et le charme de l’Italie. Un menu travaillé avec toute la passion et le savoir-faire de nos voisins transalpins pour vous émerveiller le soir du 14 février.

Notre plat favori : Risotto à la crème de truffe et champignons
On a aimé : Certainement les meilleures pizzas de Paris
Le petit + : Les produits frais et de saison !


8. La Table – Portes-Iès-Valence

« La simplicité véritable allie la bonté à la beauté » disait déjà Platon. Le restaurant la Table en est une belle interprétation. Simple mais loin d’être simpliste, la Table vous surprendra avec ces petits plats mitonnés avec amour. Le restaurant mettra d’ailleurs tout son savoir faire pour que votre soirée de la Saint-Valentin soit réussie avec un menu spécial !

Notre plat favori : La demi-sphère au chocolat et la mangue dans tous ses états
On a aimé : Une cuisine sincère et typique du Sud
Le petit + : Déjeuner sur la terrasse au son de l’eau de la fontaine


9. La Jabotière – Royan

Quoi de plus romantique que de dîner face à une mer illuminée par le clair de lune le soir de la Saint-Valentin ? C’est ce que vous proposera le restaurant la Jabotière ce 14 février. Dans un décor particulièrement élégant, vous pourrez déguster un repas spécialement conçu pour la soirée par le grand chef Jean-Marie Zimmermann.

Notre plat favori : Le médaillon de turbot et sa crème de morilles
On a aimé : Une cuisine qui évolue au fil des saisons
Le petit + : Toute la passion d’une famille qui se ressent dans les assiettes.


10. Les Ombres – (7ème Arrt)

La Tour Eiffel, certainement le symbole du charme français dans le monde entier. Le restaurant les Ombres tient son nom du fait que l’ombre de celle ci est omniprésente sur l’endroit. Imaginez donc la vue que vous offrira ce lieu pour célébrer cette Saint-Valentin. Sous le toit vitré du restaurant, vous partagerez un moment d’exception.

Notre plat favori : L’écrin fondant: mousseux fève tonka, biscuit moelleux café, confit d’orange sanguine
On a aimé : Des desserts succulents préparés par le grand pâtissier : Pascal Chanceau
Le petit + : Un  lieu créé par l’architecte Jean Nouvel, label du prestige du restaurant Les Ombres.