La Fête nationale de la Gastronomie revient partout en France, du 23 au 25 septembre. pour sa 6ème année. Une nouvelle édition qui a pour thème : les cuisines populaires. Des événements sont organisés un peu partout dans l’hexagone, HotelRestoVisio vous en cite quelques-uns pour passer 3 jours de folies culinaires et vous fait gagner des balades gourmandes avec Widetrip et des livrets de recette à la fin de l’article !
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Une invitation au voyage. Cela pourrait parfaitement définir le délicieux moment que j’ai passé au restaurant Nubé, au coeur de l’Hôtel Marignan, il y a déjà 15 jours. Un restaurant à découvrir pour l’audace de la cuisine proposée par le chef Juan Arbelaez. Je vous raconte tout ici !
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Changer le monde grâce à la nourriture, c’est le concept mis en place par LeFooding qui organise l’évènement « Plats de Résistance » le samedi 24 septembre 2016. Une journée, sous le signe du partage et de la tolérance, qui réunit des chefs cuisiniers du monde entier qui vous concocteront des plats aux mille et une saveurs! HotelRestoVisio participe à cet événement mais vous dit déjà tout sur journée organisée par le Fooding !
Retrouvez À La Carte cette semaine un légume qui égaye nos plats de tous les jours : la carotte!
De sa couleur orange, on remarque vite ce petit ingrédient qui donne goût à nos recettes. Dans nos cocktails, entrées, plats favoris, la carotte est de partout et surtout dans les menus de nos restaurants favoris.
Vous rêvez de réaliser de délicieux macarons mais la pâtisserie n’a jamais été votre point fort ? Avec la recette réalisée par le chef du restaurant l’Édito, impossible de ne pas réussir ce délicieux dessert. Prenez votre temps, les étapes de la recette sont parfaitement bien expliquées, et régalez vos invités !
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Dans la famille des start up de kits de cuisine à domicile, je voudrai… MOI CHEF ! Toute nouvelle sur le marché, la Start up est partenaire des plus grands chefs français et vous propose de réaliser un plat « étoilé » dans votre cuisine. À gagner à la fin de cet article : 2 paniers pour réaliser votre diner avec Moi Chef !
Si l’expression » Comme à la maison » s’applique à un grand nombre de restaurants traditionnels, elle définit à la perfection l’Hôtel Square Louvois, venu se niché depuis fin juillet au coeur du 2ème arrondissement de la Capitale.
J’ai eu le plaisir d’y passer la nuit et vous raconte cette délicieuse expérience !
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Retrouvez A La Carte cette semaine… un crustacé apprécié de tous et le plus souvent accompagné de frites : La Moule !
Pour attaquer la rentrée de la meilleure des façons, quoi de mieux qu’un festival de Street Food mais attention, 100% Bio, 100% Bon ! Du 10 au 12 Septembre 2016, rendez-vous à La Clairière de Longchamp dans le 16ème arrondissement de Paris, pour le Foodamour Festival, la toute première édition !
Le chef du restaurant l’Édito a mis les petits plats dans les grands en vous proposant une recette de Saumon mariné, à servir en apéro, en entrée ou en plat principal ! Un régal pour les papilles et pour les pupilles. Découvrez la vidéo de la recette pour la réaliser chez vous !
C’est véritablement l’été, vous ne pensez qu’à une chose : vous faire plaisir ! HotelRestoVisio vous présente donc sa sélection de restaurants conviviaux au bord de l’eau, où cuisine de qualité et vue marine d’exception ne font plus qu’un. Préparez vous à un raz de marée de saveurs exquises à déguster les pieds dans l’eau !
Plat traditionnel du Nord de la France et des Flandres, le Welsh ou Welch est un incontournable de la gastronomie nordiste, dégusté par tous les habitants de la région Nord. Pour faire plaisir aux Ch’tis ou amis Belges que vous recevez, voici une recette facile de Welsh du restaurant l’Edito à reproduire et à goûter sans modération !
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