Les actualités gastronomiques d'HotelRestoVisio

Toutes les actualités de la gastronomie et de la restauration

Gordon Ramsay ouvre son restaurant à Bordeaux !

Le chef internationalement connu, Gordon Ramsay ouvre son propre restaurant en plein coeur de Bordeaux ! Installé depuis une petite année dans les cuisines du restaurant le Pressoir D’Argent dans la même ville, le chef-star ouvre son établissement le 8 juin prochain ! HotelRestoVisio vous en parle !

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Rendez-vous à La Tablée, le premier restaurant de la Belle-Iloise !

Depuis quelques jours, la célèbre conserverie la Belle-Iloise, créée en 1932 à Quiberon, a ouvert son tout premier restaurant :  La Tablée ! En plein cœur de Nantes, ce nouveau restaurant convivial à ne pas manquer ravivera les papilles des grands amateurs de la marque ! Au menu, des recettes réalisées à partir de leurs fameuses conserves de poissons et de la convivialité !

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Couleur café, que j’aime ta saveur café !

Retrouvez A La Carte cette semaine les origines du Café ! Les chefs de nos restaurants préférés vous proposent de nombreux desserts gourmands mettant en avant ce produit que tout le monde consomme, ou presque ! Couleur café, qu’on aime ta couleur café (et pas que !).

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Kalios, l’Huile des chefs dans votre assiette !

Vous qui cherchiez la meilleure huile d’olive pour sublimer vos plats, ne cherchez plus, HotelRestoVisio l’a trouvé pour vous.
Elle s’appelle KALIOS, elle est grecque et elle vous rendra addict grâce à la puissance de ses arômes.
Psssst , on vous fait gagner Un diner pour 2 personnes au restaurant Nubé de l’Hôtel Marignan, un coffret d’huiles d’olives Kalios et un coffret de miels du Péloponnèse à la fin de l’article !

Les chefs l’ont adopté, et vous ?
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KROGEN, le restaurant IKEA en plein cœur de Paris !

Grande tendance du moment, les restaurants éphémères ! Cette fois-ci, c’est au tour d’IKEA, l’incontournable marque suédoise bleue et jaune, de nous faire rêver avec l’apparition de son restaurant parisien ! Du 7 au 25 juin, on vous donne rendez-vous à Paris, dans le 3ème arrondissement de la capitale pour le découvrir !

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Privatisez facilement un restaurant avec PRIVATEASER !

Vous ne savez pas comment, ni où, privatiser un restaurant insolite dans Paris pour l’anniversaire surprise de votre moitié ? Vous hésitez entre un restaurant gastronomique pour une soirée d’entreprise ou un bar tendance pour un afterwork détendu entre collègues ? Ne cherchez plus ! Découvrez PRIVATEASER, le service gratuit spécialisé dans la réservation de restaurants et de bars pour les événements de groupe !

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Dînez sur la Grande Roue de Paris !

Si un jour vous rêviez de pouvoir dîner sur la Grande Roue de Paris… C’est désormais possible! Le 19 mai 2016, rendez-vous place de la Concorde pour une nouvelle édition du  concours Young Chef San Pellegrino 2016. Un dîner la tête dans les étoiles en perspective, puisque ce sont des chefs étoilés qui vous feront déguster leurs plats le temps d’une soirée…

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Recette en vidéo : Thon mi-cuit et Chutney de fruits du restaurant Chai 33

Le retour du soleil et d’une impression d’été vous ont donné envie d’exotisme ce week-end? Pour faire face à la grisaille de ce début de semaine, voici une nouvelle recette en vidéo pleine de saveurs et de couleurs réalisée par le chef du restaurant le Chai 33, Cours Saint-Émilion à Paris. A faire et à refaire sans modération en seulement quelques minutes !
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Notre sélec’ des restaurants où déguster des Fruits de Mer !

La période estivale arrive à grand pas et l’envie de manger des fruits de mer aussi ! HotelRestoVisio vous propose une poignée de restaurants où vous pourrez  déguster de délicieux fruits de mer ! Cuisinés à la perfection dans des recettes de chefs ou bien servis directement dans votre assiette, il y en aura pour tous les goûts ! Retrouvez cette semaine notre sélec’ des restaurants où déguster ces délicieux crustacés ! Continue reading

Qui est la meilleure femme chef du monde 2016 ?

La nouvelle vient de tomber au sein du fabuleux monde de la gastronomie ! La meilleure chef du Monde, française & vivant en Amérique, vient d’obtenir le titre aux World’s 50 Best Awards ! Après le succès de son premier restaurant étoilé l’Atelier Crenn à San Francisco, puis l’ouverture de son second établissement dans la même ville, Le Petit Crenn, cette artiste culinaire féminine vient d’obtenir la consécration !

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Le radis… Petit mais puissant !

Retrouvez A La Carte cette semaine toutes les façons de mettre en scène le  Radis ! Nos chefs préférés vous proposent une multitude de plats sublimant ce légume « détox » parfait pour l’apéritif ! Tout , tout , tout , HotelRestoVisio vous dit tout sur le radis !

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