Les actualités gastronomiques d'HotelRestoVisio

Toutes les actualités de la gastronomie et de la restauration

Le Poivre … une épice qui vous veut du bien!

Envie de mettre un peu de piquant dans votre vie? HotelRestoVisio a la solution pour vous : Le Poivre … cette épice qui guérit! Des études ont en effet montré que cette épice avait de nombreuses vertus sur notre corps : digestive, anti-douleur, anti-rhume … et pour les plus coquins d’entre vous elle stimule la libido (caliente!).
Retrouvez donc A La Carte cette semaine toutes les plats « poivrés » de nos chefs adorés et laissez-vous envoûter par les saveurs et les senteurs de leurs délicieux mets!

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Le Ciel, les Oiseaux … et la Mer!

« Donnez à un homme un poisson, et il aura à manger pour une journée apprenez à un homme à pêcher, et il aura à manger toute sa vie.. »
HotelRestoVisio vous propose cette semaine une sélection gourmande spéciale Produits de la Mer pour tous les adeptes de poissons, de crustacés et autres fruits de mer! Et si les océans n’avaient plus de secrets pour vous …

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Halloween ? Même pas peur !

Si je vous dis 31 octobre, vous pensez évidemment Halloween et qui dit Halloween dit citrouilles, fantômes, monstres, épouvante et bonbons ! Mais connaissez-vous vraiment sa signification ? Revenons un peu sur l’histoire de cette date célébrée un peu partout dans le monde. Continue reading

Le Salon du chocolat est de retour !


Vous qui rêviez d’assister à un défilé totalement loufoque de robes chocolatées, de déguster différentes sortes de cacao étrangers, de découvrir les créations des plus grands chefs pâtissiers … HotelRestoVisio va vous régaler avec un petit aperçu du Salon du Chocolat, le rendez-vous incontournable de cette année !
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A la découverte de Saint-Germain-des-Prés!

Paris – Ville des lumières, de l’amour … et de Saint-Germain-des-Prés!

Anciennement l’épicentre des éditeurs et des passionnés de littérature, le quartier de Saint-Germain-des-Prés a acquis ses lettres de noblesses au début du XXème siècle lorsqu’il fut le repaire des intellectuels et autres illustres philosophes autour des belles tables du quartier! Partez donc sur les pas de Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir ou encore de Boris Vian et découvrez les plus belles adresses de Saint-Germain-des-Prés …

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Une histoire de Bistronomie!

La France – Pays de la romance, de l’art, de la mode mais aussi de la bistronomie!
Brasserie, Bistro(t), zinc, troquet … Autant de termes qui nous sont bien familiers car souvent utilisés mais jamais réellement définis! Il serait donc bon d’enfin connaître la différence entre chacun de ses lieux dits de « sociabilité »!

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Back to the Future … Le retour!

Et si je vous disais que le futur commençait maintenant!
Vous vous rappelez sans doute de cette célèbre scène du film, que dis-je, du chef d’oeuvre intemporel « Back to the future 2 » quand le célèbre « Doc » Brown emmène son héros « Marty » Mcfly et sa petite amie Jennifer, à bord de la célèbre DeLorean, pour sauver leurs futurs enfants de la prison. Ce voyage, souvenez-vous, les avait propulsés en 2015, le 21 octobre plus précisément … Autrement dit Aujourd’hui!

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Un esprit sain … dans un corps sain!

« Manger cinq fruits et légumes chaque jour »

Pour certaines (et certains!) la résolution 2015 était de manger plus sainement … Mais les tentations sont parfois trop fortes! HotelRestoVisio a donc décidé de vous aider dans ce sens en vous proposant une sélection des meilleurs restaurants « Bio » français pour une remise en forme culinaire assurée!

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