Les actualités gastronomiques d'HotelRestoVisio

Toutes les actualités de la gastronomie et de la restauration

Un peu de beurre dans nos épinards ?

Et si on mettait un peu de beurre dans nos épinards ? Mais au sens propre cette fois ! Cet aliment tant redouté par les enfants mais tellement apprécié par les parents a en effet de nombreuses vertus sur notre corps : une meilleure résistance au stress-oxydatif, différents antioxydants qui permettent de prévenir l’apparition des maladies cardiovasculaires et bien sûr une haute teneur en fer pour être fort comme Popeye (et Olive!) …
Retrouvez donc A La Carte cette semaine toutes les déclinaisons de l’Epinard de nos chefs adorés et laissez-vous envoûter par les saveurs et les senteurs de leurs délicieux mets!

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Tout Feu, tout Flamme !

Et si on mettait le feu à vos assiettes?
HotelRestoVisio vous propose cette semaine une sélection tout feu, tout flamme qui émoustillera vos pupilles et vos papilles! Ravivez donc votre gourmandise avec des langoustines, des crevettes, des tartes sucrés ou salés et des crêpes toutes flambées …

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La Tarte Tropézienne – 1955, Saint-Tropez

Joyeux anniversaire La Tarte Tropézienne! 
60 ans ça se fête et quoi de mieux pour célébrer un tel évènement que la sortie d’un bel ouvrage qui retrace toute l’histoire de cette délicieuse pâtisserie qui régale toujours autant petits et grands …
Retour donc sur cette success-story culinaire qui ne cesse d’envoûter nos papilles et nos pupilles!

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Il était une fois … Les Recettes de Misa

“La passion fournit les arguments incontestables pour contourner les obstacles”
HotelRestoVisio est parti à la rencontre de celle qui a fait de sa passion pour l’art culinaire son métier … pour le plus grand plaisir de nos papilles et de nos pupilles. Découvrez donc l’univers 2.0 de Marisa Cannizzo, fondatrice du blog gourmand Les Recettes de Misa et laissez-vous envoûter par ses recettes aux saveurs incontestées!

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Gagnez un diner livré par Les Commis !

Foodora, Deliveroo, Take eat easy, … Ces noms vous rappellent surement quelque chose. Ils ont tous deux points communs : La livraison de plats de restaurants à domicile et … à Vélo !
Les concepts de livraison se développent comme des petits pains et il est difficile aujourd’hui de savoir lequel choisir ! Alors, nous en avons repéré un qui sort du lot, différent, gourmand, raffiné, qui met en avant la gastronomie française :

LES COMMIS

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Le Poivre … une épice qui vous veut du bien!

Envie de mettre un peu de piquant dans votre vie? HotelRestoVisio a la solution pour vous : Le Poivre … cette épice qui guérit! Des études ont en effet montré que cette épice avait de nombreuses vertus sur notre corps : digestive, anti-douleur, anti-rhume … et pour les plus coquins d’entre vous elle stimule la libido (caliente!).
Retrouvez donc A La Carte cette semaine toutes les plats « poivrés » de nos chefs adorés et laissez-vous envoûter par les saveurs et les senteurs de leurs délicieux mets!

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Le Ciel, les Oiseaux … et la Mer!

« Donnez à un homme un poisson, et il aura à manger pour une journée apprenez à un homme à pêcher, et il aura à manger toute sa vie.. »
HotelRestoVisio vous propose cette semaine une sélection gourmande spéciale Produits de la Mer pour tous les adeptes de poissons, de crustacés et autres fruits de mer! Et si les océans n’avaient plus de secrets pour vous …

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Halloween ? Même pas peur !

Si je vous dis 31 octobre, vous pensez évidemment Halloween et qui dit Halloween dit citrouilles, fantômes, monstres, épouvante et bonbons ! Mais connaissez-vous vraiment sa signification ? Revenons un peu sur l’histoire de cette date célébrée un peu partout dans le monde. Continue reading

Le Salon du chocolat est de retour !


Vous qui rêviez d’assister à un défilé totalement loufoque de robes chocolatées, de déguster différentes sortes de cacao étrangers, de découvrir les créations des plus grands chefs pâtissiers … HotelRestoVisio va vous régaler avec un petit aperçu du Salon du Chocolat, le rendez-vous incontournable de cette année !
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A la découverte de Saint-Germain-des-Prés!

Paris – Ville des lumières, de l’amour … et de Saint-Germain-des-Prés!

Anciennement l’épicentre des éditeurs et des passionnés de littérature, le quartier de Saint-Germain-des-Prés a acquis ses lettres de noblesses au début du XXème siècle lorsqu’il fut le repaire des intellectuels et autres illustres philosophes autour des belles tables du quartier! Partez donc sur les pas de Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir ou encore de Boris Vian et découvrez les plus belles adresses de Saint-Germain-des-Prés …

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