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Parce que c’est l’été et parce qu’il n’y a rien de plus agréable que de manger juste en face de la plage, cette semaine La Sélec’ vous propose de manger les pieds dans le sable !
Le kiwi, ce drôle de fruit originaire de Chine, savoureux et sucré, peut sublimer les meilleurs desserts, sauces ou encore plats. Cette semaine À La Carte lui est consacré !
Vous qui pensiez que Paris au mois d’Août était triste, abandonné, sans saveur, ni odeur , c’était sans compter sur l’ouverture de Galliká, un nouveau restaurant Grec installé au 7 rue Godot de Mauroy dans le quartier de La Madeleine à Paris. On a testé pour vous et on vous dit tout sur cette cuisine qui sent bon les vacances et qui rendra jaloux tous vos amis aux bords des piscines de la France entière et d’ailleurs !
Après le véritable ras de marée suscité par Tinder sur la scène 2.0, faites place au nouveau venu : « Tender », la version culinaire de l’application de rencontres. Et si votre moitié se cachait derrière une recette de « Canard à l’Orange »…?
Grande première cette année à l’occasion de la Fête de la gastronomie, le site 7 somewhere lance son grand rallye gourmand ! On vous dit tout !
Le céleri. Condiment ou encore légume, il est un de ces légumes qui peut en accompagner de nombreux. Il est également très peu calorique et à la réputation de faire maigrir. En effet, sa digestion consommerait plus de calories qu’il n’en apporte. À La Carte cette semaine vous propose de le découvrir !
C’est un classique de la tradition culinaire française : le sandwich est désormais un incontournable des pauses déjeuners des français. Cette semaine dans la Sélec’, les restaurateurs revisitent le sandwich, pour le rendre plus gourmand & gastronomique que jamais !
Aujourd’hui le frenglish est à l’honneur ! Ready ?
Nous allons vous conter la fabuleuse histoire d’un brasseur écossais qui étend déjà la vente de ses bières artisanales fruitées et houblonnées à travers le nord de la France dont Lille et Paris. Succès GA-RAN-TIS !
Et ce n’est que le début… La preuve en lecture !
Le pourboire. Au restaurant, dans le taxi, à l’hôtel ou encore chez le coiffeur, il y a toujours cette question de « combien de pourboire dois-je laisser… » Même s’il n’existe pas de vraie réponse, il y a tout de même certaines règles qui s’appliquent à ce petit plus facultatif et qui diffère selon les pays ! Continue reading
Rouge, jaune ou vert, le poivron amène de la couleur et une saveur unique à tous les plats dans lesquels on le retrouve. (Re)découvrez ce légume cette semaine dans À La Carte !
Les fruits de mer, en toute saison, on apprécie les déguster. Cette semaine, vous allez saliver devant les meilleurs mets marin de notre Sélec’ !
Où mangent les chefs ? La question est pertinente et méritait d’être posée. Initialement sorti en 2013 uniquement en anglais, « Où mangent les chefs » est disponible depuis quelques mois déjà dans sa version française. Loin des codes et standards des célèbres Guides Michelin et World’s 50 Best Restaurants, c’est une véritable bible d’adresses connues et moins connues que nous livre Joe Warwick. Continue reading