La révolution technologique se présente de nos jours à chaque coin de nos rues, alors pourquoi ne pas en faire bénéficier aussi notre cuisine ?
Entre nos téléphones dernier cri, nos tablettes tactiles, les drones, et j’en passe, la cuisine de son côté a besoin d’une sérieuse mise à jour !
Depuis quelques années déjà les rooftops fleurissent dans toutes les villes de France. Que cela soit pour boire un verre, vous détendre ou dîner dans un cadre exceptionnel, ils nous donnent le sourire à chaque visite. Les rooftops sont à l’honneur cette semaine dans La Selec’ !
En l’honneur de cette 7ème édition consécutive, la thématique de la planète nourricière est sous le feu des projecteurs ou plutôt des fourneaux au festival Lot Of Saveurs 2015 du 03 au 05 juillet à Cahors !
Rendez-vous en terre Sicilienne !
Depuis 16 ans, au 204 rue du Faubourg Saint Antoine, dans le 12ème arrondissement de Paris, s’est installée la Sicile toute entière ! Pour faire découvrir la région et le terroir Sicilien, Ignazio Messina a ouvert depuis 6 mois un deuxième restaurant, Les Amis de Messina au 81 rue Réaumur à Paris. Retour sur cette découverte gustative envoutante.
Projet pour le moins original, la série Les Aventuriers du Grill est disponible depuis le 3 juin dernier, uniquement sur Facebook, on vous explique tout. Continue reading
La pizza. Spécialité qui nous vient d’Italie, toujours imitée, jamais égalée, cette semaine La Selec’ vous propose de découvrir les pizzas les plus savoureuses et les plus authentiques de nos restaurateurs.
Avec l’été, revient le concombre et sa fraîcheur. À La Carte cette semaine, nous vous proposons de redécouvrir ce légume, indispensable à bon nombre de salades et pour votre cure DETOX !
Au Numéro 53 de la rue des Petits Champs à Paris, a vu le jour il y a quelques semaines, la première enseigne Française du restaurant Hakata Choten, déjà connu et reconnu au Japon comme le restaurant ayant reçu le prix du meilleur Gyoza au Japon. La Rédac a testé pour vous, on vous dit tout.
Google n’en finit pas d’innover et de se diversifier. Ainsi, l’entreprise a récemment dévoilé son projet, Im2Calories, qui aurait pour objectif de compter les calories présentes dans votre assiette, avec une simple photo. Prendre votre nourriture en photo n’aura jamais été aussi utile. Continue reading
Le 21 juin comme chaque année marque le premier jour de l’été, mais également le jour de la fête de la musique. À cette occasion, plusieurs de nos établissements vous proposent des événements spéciaux, pour fêter ce jour comme il se doit. C’est cette semaine dans La Selec’ !
Parce que chaque pays à ses propres codes culinaires, une fois toutes les deux semaines nous nous arrêterons sur un pays en particulier, afin de vous faire découvrir ce qu’on y mange et ce qu’on y boit ! Continue reading
Avec le printemps et le début de l’été vient le temps des cerises ! On l’apprécie généralement au dessert, mais elle peut également sublimer les plats les plus délicieux. Découvrez comment, cette semaine dans À La Carte !
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