Gourmande et savoureuse, la framboise est un des fruits préférés des français ! Les chefs l’ont bien compris et l’incorporent dans leurs desserts pour vous régaler. Découvrez notre sélection de restaurants où la déguster.
Et oui, c’est l’été, il fait beau, il fait chaud, vous avez planifié au millimètre près le programme de vos vacances depuis déjà des semaines, les festivals de musique n’ont plus aucun secret pour vous, vous êtes fin prêts à attaquer une semaine de rêve au soleil avec un verre de citronnade à la main… Aouuuh cha-cha-cha !
C’est bien joli tout ça, mais êtes-vous certain(e) de n’avoir rien oublié ? De n’avoir échapper à rien ? … Continue reading
La concurrence est rude entre les services de restauration des aéroports européens, cela est un fait.
Dès à présent, il faut y remédier et savoir répondre aux besoins actuels des âmes vagabondes et voyageuses qui fréquentent pour seulement quelques heures ces immenses terminaux aux services divers et variés… Mais de qualité !
On a testé le tout nouveau restaurant BIEH installé sous le Palais Brogniart à Paris. On ne pouvait pas le garder pour nous alors on vous dit tout !
Forme et couleur originale, l’aubergine est un de ces légumes que l’on n’aperçoit pas souvent, mais que l’on est content de déguster. Couleur et saveur atypique, À La Carte cette semaine s’intéresse à ce légume.
La révolution technologique se présente de nos jours à chaque coin de nos rues, alors pourquoi ne pas en faire bénéficier aussi notre cuisine ?
Entre nos téléphones dernier cri, nos tablettes tactiles, les drones, et j’en passe, la cuisine de son côté a besoin d’une sérieuse mise à jour !
Depuis quelques années déjà les rooftops fleurissent dans toutes les villes de France. Que cela soit pour boire un verre, vous détendre ou dîner dans un cadre exceptionnel, ils nous donnent le sourire à chaque visite. Les rooftops sont à l’honneur cette semaine dans La Selec’ !
En l’honneur de cette 7ème édition consécutive, la thématique de la planète nourricière est sous le feu des projecteurs ou plutôt des fourneaux au festival Lot Of Saveurs 2015 du 03 au 05 juillet à Cahors !
Rendez-vous en terre Sicilienne !
Depuis 16 ans, au 204 rue du Faubourg Saint Antoine, dans le 12ème arrondissement de Paris, s’est installée la Sicile toute entière ! Pour faire découvrir la région et le terroir Sicilien, Ignazio Messina a ouvert depuis 6 mois un deuxième restaurant, Les Amis de Messina au 81 rue Réaumur à Paris. Retour sur cette découverte gustative envoutante.
Projet pour le moins original, la série Les Aventuriers du Grill est disponible depuis le 3 juin dernier, uniquement sur Facebook, on vous explique tout. Continue reading
La pizza. Spécialité qui nous vient d’Italie, toujours imitée, jamais égalée, cette semaine La Selec’ vous propose de découvrir les pizzas les plus savoureuses et les plus authentiques de nos restaurateurs.
Avec l’été, revient le concombre et sa fraîcheur. À La Carte cette semaine, nous vous proposons de redécouvrir ce légume, indispensable à bon nombre de salades et pour votre cure DETOX !