Hélène Darroze, chef cuisinière qu’on ne présente plus, voit son début d’année 2015 commencer sur les chapeaux de roues. Continue reading
Qui dit début du printemps dit aussi champignon, et qui dit champignon, dit forcément morille !
Cette semaine, A La Carte vous propose des restaurant qui cuisinent la morille à toutes les sauces !
Pour un rendez-vous d’affaires, mieux vaut ne pas choisir n’importe quel restaurant. Pour séduire vos clients & boss ou simplement passer un bon moment entre collègues, cette semaine notre Selec’ vous propose donc des restaurants
pour réussir tous vos rendez-vous client ou vos déjeuners d’équipe.
Quand la gastronomie et la photographie fusionnent pour créer un art unique… émotion visuelle garantie ! Continue reading
Ennemi public numéro 1, le gluten est à bannir de votre alimentation, titrent tous les journaux de ce début d’année. Molécule à combattre cette année les médias et les stars ont décidé d’en faire leur « fil rouge de l’année 2015 », mais qu’en est-il vraiment ?
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Depuis quelques années déjà, le hamburger est de retour en force dans tous nos centres ville, façon « homemade » et revisité à la française.
Cette semaine dans notre Selec’, découvrez ou déguster les meilleurs burgers du pays !
En souris, tajine, ragoût, en gigot, émincé ou fricassé, l’agneau reste et restera un plat d’exception et festif.
C’est pourquoi cette semaine, A La Carte s’arrête sur cette viande aussi exceptionnelle que délicieuse.
Les restaurants, comme beaucoup de choses ou de domaines, ont des codes bien précis. Afin d’impressionner Madame ou Monsieur et de passer pour un gentleman digne de ce nom, nous vous avons concocté une petite liste d’attitudes à avoir, ou ne pas avoir au restaurant.
Prenez des notes ! Continue reading
Et si demain en sortant de votre dîner au restaurant vous pouviez emporter un Doggy-Bag de ce que vous avez déguster ?
Une nouvelle mode vient de faire son apparition grâce à la Start-Up Take Away. On dit oui !
Et si demain vous pouviez dîner au coeur d’une Abbaye, d’un musée, d’une usine ou dans une manufacture ? La culture et la gastronomie n’ont jamais été aussi proches avec les Diners insolites du Patrimoine.
Ingrédients frais, exotismes, fraîcheur, voila des adjectifs qui qualifient très bien la cuisine japonaise.
Cette semaine notre Selec’ vous propose des restaurants japonnais, tous plus authentiques les uns que les autres !
Aussi gros que savoureux, le crabe est à l’honneur cette semaine dans A La Carte, car on ne pourrait s’imaginer un plateau de fruits de mer, sans son lot de tourteaux !