Et si demain vous trouviez enfin le café qui vous va bien ? Pour faire de votre dégustation quotidienne un moment unique, la Brûlerie Caron ouvre sa première boutique à Paris entièrement dédiée à l’art du café. Histoire, ateliers, découvertes, dégustations, vous saurez tout sur le café ! Continue reading
Le Magazine Culin’R s’est retrouvé sur notre bureau.
On a trouvé l’article sur la génération Y et ses habitudes alimentaires très pertinent.
Petit topo :
La viande cuite c’est bien, mais on ne pense jamais assez à la viande crue. Découvrez cette semaine, notre SELEC’ consacrée aux tatares au couteau !
Des menus comme vous en aurez rarement mangé…
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Il est la star du matin et le remède du coup de barre post-déjeuner. Il est également prisé en cuisine. Journées du café les 27 et 28 mars oblige, découvrez une sélection de restaurants qui ont réussi à marier cuisine et café !
La révolution du Bagel est en marche ! Terminées les files d’attente à l’heure de votre pause déjeuner, l’Atelier du Bagel lance le tout premier site internet de commande et livraison de Bagel !
Lorsque l’on connait les chiffres du gaspillage alimentaire, on ne peut qu’encourager ce genre d’initiative.
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Au mois de mars, nous avons rencontré Frédéric Ramos, chef du restaurant L’Atelier de Fred à Frelinghien ! Découvrez sa recette d’escargots à la Catalane en vidéo !
Rendez-vous ce soir pour célébrer la plus irlandaise des fêtes : la Saint Patrick ! Continue reading
On les admire pour leur beauté et leur caractère romantique, mais rarement quand il s’agit de les manger ! Cette semaine, des restaurants qui vous serviront des plats agrémentés de fleurs, aussi délicieux à savourer qu’à regarder.
1000 chefs, proposant 1000 menus sur 5 continents différents.
Bo-Bun ?…
Le Bo-Bun, plat d’origine Vietnamienne fait parti des spécialités asiatiques à la mode. Découvrez notre Selec’ cette semaine, pour vous dénicher les meilleurs Bo-Bun du pays !
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