Depuis le 29 Octobre, l’exposition « Food : Produire, Manger, Consommer » tient place au sein du MuCEM (Musée des Cultures d’Europe et de la Méditerranée) de Marseille. Cette exposition qui comme son nom l’indique amène le visiteur à parcourir l’univers de la nourriture à travers ses différentes étapes est depuis son ouverture un succès.
Ces noms, vous les avez déjà entendu quelque part mais vous n’arrivez plus à vous souvenir où, quand ,ni comment. Et pourtant, vous avez beau chercher… Et soudain, la réponse surgit comme une évidence : Ces deux personnages ne sont autres que des candidats emblématiques de l’émission « Top Chef ».
Les marchés de Noël ont investi les places des grandes villes de France, des villages et des communes !
Chaque année, en Alsace, les marchés de Noël des différentes villes deviennent des jeux de lumières et sont de véritables spectacles en extérieur ! Les échoppes de bois illuminées raviront les plus amoureux de Noël ! Les plus beaux marchés de Noël se trouvent en Alsace. Pour l’occasion nous avons décidé de rendre hommage à la gastronomie de cette région !
Il arrive, il arrive ! Rendez-vous demain pour déguster le petit nouveau !
Chaque année, la sortie du Beaujolais Nouveau est un événement incontournable dans le monde de la restauration ! Tous les chefs, restaurateurs, brasseries et bistrots sont sur le pont pour le faire goûter.
Tous les deux ans à Paris, le Salon International de l’Agroalimentaire, ou SIAL, tient place pour faire découvrir aux consommateurs français les futures innovations qui vont faire parler d’eux et devenir certainement des produits du quotidien dans tous les ménages français.
Yves Camdeborde dessine son histoire et sa cuisine !
Le 29 octobre 2014 est sorti le Premier Tome Hiver et Printemps des Frères de terroirs, carnets de croqueurs. Ce livre est issu d’une rencontre de passionnés entre Jacques Ferrandez, dessinateur de Bandes dessinées et Yves Camdeborde, Chef parisien.
Découvrez ce carnet de croqueurs !
ça va cuisiner !
Rendez-vous dès aujourd’hui pour la 7ème édition du Salon du Blog culinaire à Soissons !
Découvrez le programme !
3,2,1, partez !
Ce dimanche démarre une nouvelle édition du Salon Equip Hôtel ! Rendez-vous incontournable des acteurs du CHR qui rassemble toute l’offre du secteur de l’hôtellerie restauration, Equip Hôtel est connu et reconnu dans le monde entier puisque ce sont 30% des exposants qui sont internationaux.
Match nul !
Ah la France et l’Italie … Deux nations considérées autant comme les meilleures amies que les meilleures ennemies. Bien souvent en concurrence sur tous les plans, ces deux pays latins sont pourtant si proches l’un de l’autre.
Canada
Maroc