Canada
Maroc
Cette semaine c’est la Saint Valentin et cette année vous avez décidé de faire le chef à domicile pour déclarer votre flamme à votre moitié !
Ce vendredi 31 janvier, l’heure sera au Nouvel An Chinois ! Alors pour ne rien rater de cette fête, HotelRestoVisio a décidé de vous livrer une petite recette !
Aujourd’hui, HotelRestoVisio a décidé de vous parler des produits du terroir, et tout particulièrement du foie gras !
Aujourd’hui, parlons au coin du feu ! Oui c’est l’hiver, pas besoin de vous le dire, vous le portez déjà assez bien : bonnet, gant, manteau, fourrure pour certains et panoplie de ski pour d’autres ! Mais l’hiver ce n’est pas qu’un tas d’habit enfilé machinalement, c’est aussi une ambiance chaleureuse, a partager entre amis, avec la famille ou en amoureux, au coin d’une cheminée.
Et l’hiver c’est aussi l’occasion de préparer de bons petits plats au feu de bois ! C’est pourquoi, cette semaine Hotelrestovisio, a décidé de vous livrer une de ses recettes les plus gourmandes, spéciales feu de bois !
Continue reading
En ce moment, tout le monde parle de la détox, mais comment doit-elle s’organiser ? Que doit-on manger ? A quel moment de la journée ? Hotelrestovisio vous dévoile tout ce qu’il faut savoir sur la journée type détox !
Prêt à noter ?
Au lever :
1 grand verre d’eau tiède avec du citron.
Au petit-déjeuner :
2 kiwis ou 1 moitié de pamplemousse (et sans ajouter de sucre) ou 2 tranches d’ananas (n’oubliez pas que les bienfaits se trouvent surtout dans la tige !)
1 yaourt au soja
1 thé vert.
Continue reading
Risotto aux champignons de saison et médaillon de lotte rôti, réduction de bisque de homard
Aujourd’hui devenez des gourmands responsables ! Je vous propose de délaisser un court moment votre gourmandise, pour laisser place à la détox !
Penchons-nous sur une cuisine un peu moins voluptueuse, mais qui n’en est pas moins succulente. Pourquoi ? Pour bien commencer l’année, et après les fêtes, il est bon de faire le vide et de prendre soin de soi ! Oubliez le foie gras, le saumon fumé, les bouchées à la reine de belle-maman, et pensez DETOX !
5 aliments pour une détox réussie : la liste n’est pas exhaustive, « on va pas faire rentrer tout le potager de mamie hein ! »
Continue reading