Les actualités gastronomiques d'HotelRestoVisio

Tout d’abord, je tiens à souhaiter un très joyeux Noël à tous mes lecteurs ! Chose faite, je vais vous livrer un article sur le thème des cocktails au champagne. Pourquoi ? Parce que le champagne nous accompagne toujours dans nos célébrations, quelles soient gourmandes ou non. Parce que c’est aussi une bonne façon de poser sa dernière touche de l’année. Et surtout, parce que j’en raffole ! Alors mes chers lecteurs, aujourd’hui, je vous dis tous à vos verres ! Vous allez apprendre à faire, à servir et à siroter de bons cocktails !
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Aujourd’hui mes chers lecteurs, je vous ai concocté une petite surprise !

Oui je sais, vous êtes impatient ! Vous avez envie d’être à table, réunis en famille, à manger des doux mets de Noël et à siroter du bon vin, du bon champagne…Vous n’avez qu’une envie, que les aiguilles de votre pendule arrive à minuit, et de vous précipiter sous le sapin, pour enfin découvrir vos cadeaux…

Mais Noël est dans 7 jours, alors il va falloir s’armer de patience !

Chez HotelRestoVisio, le Père Noël est déjà passé rien que pour vous…  Avec tous les restaurants que nous lui offrons, c’est la moindre des choses !
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Mes chers gourmands, aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous la fameuse histoire de ma très chère amie :

la Bûche de Noël !

Ne vous méprenez pas !

Sous ses airs doux, fins et voluptueux, la bûche de Noël a fait son entrée sur nos tables décorées tel un vrai dictateur ! Pourquoi ? Parce qu’à la base, la bûche de Noël n’était rien d’autre qu’une bûche de bois.

Création de bûches de Noël par le restaurant « Un Dimanche à Paris » (Source : Facebook)

Au XIIème siècle, il faut se l’avouer, les gourmands étaient plutôt rustres et primaires, certainement les ancêtres des « pro-nature » ! Enfin, leur bûche ne faisait pas rêver !
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