L’été est enfin là et la saison des cerises aussi !
Des clafoutis aux cerises aux clafoutis en passant par les sauces ou le Magret de Canard, les restaurateurs adorent les cerises.
Courrez-vite au restaurant pour les déguster en entrée, en plat ou en dessert dans toute la France :
C’est par ici : http://www.restovisio.com/blog/les-restaurants-par-envie/100-cerises/
Les 7, 8 et 9 juin prochain, Montréal accueillera comme chaque année le Grand Prix Formule 1 du Canada.
Un évènement très fréquenté qui permet a la ville de générer des millions de dollars en retombées économiques, 75 millions de dollars, selon Tourisme Québec.
Et plusieurs domaines se partagent la tarte :
la restauration (25 %),
le transport (24 %),
le commerce de détail (21 %),
l'hébergement (20 %).
L’achat des billets ne représente que 10 % des recettes financières.
« Il s'agit de l'événement de moins d'une semaine le plus important au Canada en terme de retombées économiques et médiatiques», confirme Pierre Bellerose, vice-président de Tourisme Montréal dans une entrevue à Radio-Canada.
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Goûtez, goûtez, goûtez !
Rendez-vous les 7, 8,9 juin aux jardins des Tuileries pour la première édition de Taste of Paris !
Depuis 2004, cet événement culinaire sillonne les grandes villes du monde entier. Déjà réalisé à Londres, Dublin, Milan, Dubaï, Sydney et Johannesburg, en 2013, c’est le pays de la gastronomie qui ouvre ses portes à Taste of Paris.
Véritable restaurant géant et éphémère, c’est dans une ambiance festive et conviviale que vous goûterez les créations des plus prestigieux restaurants étoilés de Paris !
Jeu , set et Match !
Avec HotelRestoVisio, il est possible de déguster un bon CheeseBurger, un plat gastronomique ou un dessert gourmand au restaurant tout en admirant vos sportifs préférés !
HotelRestoVisio vous propose une petite sélection 100% sports pour ne rien manquer des matchs de tennis, de la Coupe de France et du Top 14 !
Vite, Vite, c’est par ici : http://www.restovisio.com/blog/les-restaurants-par-envie/100-sport/
Go Go Go !
Dès ce soir, les ballades gourmandes des Heures Heureuses sont de retour !
Le concept est simple : ce sont de véritables happy hours culinaires. Pour changer du trio répétitif cacahuètes, chips et olives à l’heure de l’apéro, trois amis ont décidé de mettre en scène les restaurateurs pendant trois jours. Pour l’occasion, vous pourrez déguster des bouchées insolites créées pour l’occasion pour la maudite somme de deux euros !
Mais attention, les bouchées sont gastronomiques ! Mini Burger, Fois gras, Strudel, toast chaud, chacune a été travaillée pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Munissez-vous de votre passeport gourmand que vous pouvez récupérer à l’Hôtel de Ville de 10h à 19h, à l’accueil des mairies des différents arrondissements de 10h à 19h ou dans les établissements participants !
Rendez-vous sur le site internet de l’évènement et choisissez vos ballades culinaires, elles sont toutes élaborées par arrondissement et vous offrent au total 180 dégustations dans toute la Capitale.
HotelRestoVisio a fait ses recherches et a découvert que certains de ses restaurants participent à l’opération et vous les recommande fortement !
Cliquez sur « Lire la suite » pour découvrir les Mini bouchées très spéciales !
Filles, fils, gourmands, restonautes, et tous les autres,
La fête des mère arrive à grands pas, avez-vous réservé pour dimanche ?
Pas de panique, voici une petite sélection de restaurants 100% Avec Maman rien que pour vous,
Pour surprendre, faire rire, faire fondre, faire sourire et régaler votre maman , c’est par ici :
http://www.restovisio.com/blog/les-restaurants-par-envie/100-avec-maman/
Une petit exclu rien que pour vous !
A l’instant même ou HotelRestoVisio ouvre ses portes au Maroc, le trophée Marrak Chef se déroule à Paris.
Il y a quelques semaines, au cœur 16ème arrondissement, 5 chefs étoilés français ont présenté leurs chefs d’œuvres culinaires au restaurant la Librairie.
Le concept du trophée Marrak Chef est simple : 5 grands chefs étoilés ambassadeurs de la haute gastronomie française ont été mis au défi de créer deux recettes originales (1 plat et 1 dessert) en revisitant la cuisine Marocaine.
En Bref...
En 2013, l’ITHQ, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, situe sur la rue St-Denis fêtera ses 45 ans d’activité. Une date importante pour ce “centre d’excellence en matière d’enseignement spécialisé en tourisme, en hôtellerie et en restauration”.
Former la relève
Voici bien une des missions, si ce n’est la principale que s’est donne l’ITHQ : former une «relève d’avant-garde et les leaders de demain».
Selon la directrice générale, Lucille Daoust, « nos diplômés sont recherchés par les employeurs pour leurs compétences et leur attitude professionnelle».
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Partager, apprendre et manger étaient les trois maitres mots de la 2e édition du FoodCamp de Québec qui se tenait le 13 avril dernier, à l'Hôtel Château Laurier. Plus de 250 foodies avaient répondu a l’appel des nombreux ateliers et présentations.
Au programme démonstrations et confections d’entrées, de plats et de desserts, des plus grands chefs québécois, comme de la relève.
«Dans le fond, on donne l'occasion de voir les chefs en direct, d'avoir la chance de leur poser des questions et au besoin même de jaser avec eux après leur conférence », a expliqué Francis Laplante, chargé de projet et organisateur de l'événement, à Radio-Canada.
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