championnat de pizza

Pétrir, bouler, façonner, enfourner …
Par tous les dieux en voilà une manière bien particulière d’écrire, nous direz vous ! Nous vous parlons bien de la préparation de la pâte à pizza (hein!). Il faudra en effet bien se préparer à accueillir la 6ème édition du Salon Parizza les 14 et 15 mars prochains au Paris Expo Porte de Versailles. L’occasion pour tous les adeptes de la restauration italienne de rencontrer les professionnels de la Pizza et de la Paaasta (il faudra le prononcer à la façon des « Mamas ») et de surtout assister au Championnat de France de la Pizza. HotelRestoVisio vous dit par ici …

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