Une invitation au voyage. Cela pourrait parfaitement définir le délicieux moment que j’ai passé au restaurant Nubé, au coeur de l’Hôtel Marignan, il y a déjà 15 jours. Un restaurant à découvrir pour l’audace de la cuisine proposée par le chef Juan Arbelaez. Je vous raconte tout ici !
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Changer le monde grâce à la nourriture, c’est le concept mis en place par LeFooding qui organise l’évènement « Plats de Résistance » le samedi 24 septembre 2016. Une journée, sous le signe du partage et de la tolérance, qui réunit des chefs cuisiniers du monde entier qui vous concocteront des plats aux mille et une saveurs! HotelRestoVisio participe à cet événement mais vous dit déjà tout sur journée organisée par le Fooding !
Amateur et connaisseur, fin gourmet et gourmand assuré … Laissez-vous envoûter par la finesse de ce met! Qu’il soit sauvage ou d’élevage, l’élaboration du Caviar requiert une technicité et un savoir-faire ancestral. Alors qu’attendez-vous pour succomber à la subtilité de ses arômes et à la délicatesse de son parfum …