Canada
Maroc
« La cuisine… Voilà un art qui crée du sens et du lien social. Voilà un art nécessaire à tous, voilà un art créatif et traditionnel. Voilà un art qui rassemble. Il est notre plus bel héritage et au cœur même des enjeux de demain … Qui plus est lorsque ce sont des femmes qui prennent les manettes des fourneaux ». C’est en ces termes que décrit Marie Sauce le Concours de la Cuillère d’Or 2016. Cette Auvergnate de coeur est venu aujourd’hui nous parler de son Association La Cuillère d’Or, qui vise à promouvoir les femmes dans l’ensemble des métiers de bouche, et surtout du retour tant attendu du Concours Gastronomique 100% Féminin : La Cuillère d’Or 2016 !
