macaron

Sous sa forme de petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie, le macaron est l’un des desserts favoris des Français ! Au chocolat, à la pistache, framboise, chocolat blanc ou encore caramel au beurre salé, il faudrait être difficile pour ne pas trouver son bonheur grâce aux macarons. Le jeudi 16 mars, les plus grands chefs pâtissiers se réunissent pour célébrer la douzième édition du Jour du Macaron… Continue reading →