L'Absinthe ***

Idéalement situé au coeur de la ville d'Honfleur avec la vue sur son port, l'Hôtel trois étoiles L'Absinthe, ancien presbytère du XVIème siècle vous offre un cadre de rêve avec onze chambres à votre disposition, de haut-standing très confortables et bien équipées. Chacune d'entre elles est décorée dans "l'air" de la région alliant douceur, lumière, matières chaleureuses et boisées, avec une pointe de romantisme dans son ambiance suffisante pour vous faire succomber aux charmes du lieu. 
L'Absinthe varie ses services avec son restaurant gastronomique, dans un cadre typiquement régional et très chaleureux, dont la cuisine moderne et raffinée éveillera vos papilles !