La Liégeoise*

Situé en bord de mer, la commune de Wimereux est idéale pour une petite virée en famille. Les promenades le long de la digue sont plus qu’agréables pour profiter d’un grand bol d’air frais.

C’est justement sur la digue de Wimereux que se trouve le restaurant La Liégeoise, dans l’Hôtel Atlantique. Découvrez le cadre magnifique du restaurant : sa situation sur la digue offre une vue imprenable sur la mer. La décoration chic et contemporaine rend le lieu encore plus magique ! Réservez une table à côté de la baie vitrée et admirez de magnifiques couchers de soleil en amoureux.  

Mais le restaurant La Liégeoise est avant tout un véritable temple de la gastronomie, une adresse incontournable pour tout fin gourmet. Goûtez à la cuisine d’Alain et Benjamin, respectivement le père et le fils, qui travaillent ensemble pour rendre ce lieu encore plus exceptionnel.

A la carte du restaurant La Liégeoise, vous trouverez une cuisine moderne et créatives. Vous aimerez les spécialités de la mer cuisinées à la perfection comme le cabillaud aux pommes de terre confites au thyn citron, compotée de tourteaux et jus d’étrilles. Les viandes sont aussi à la carte et vous vous laisserez tenter par les plats traditionnels des chefs tels que la pomme de ris de veau braisée à la rhubarbe braisée ou les suprêmes de cuisses de pigeon aux artichauts poivrades et aubergines farcie.

C’est un véritable moment d’exception qui vous attend au restaurant La Liégeoise !