La table des Roy

4 rue des Trois Croissants - 44000 - Nantes
Loire-Atlantique - Pays de la Loire - France

4 rue des Trois Croissants
44000 Nantes

02 40 20 33 86

Cadre & ambiance : Gastronomique Convivial Bar à vin
Cuisine : Française
Budget : De 20 à 40€

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Informations

Découvrez le restaurant La table des Roy en quelques mots

Nantes Restaurant Cuisine Française Gastronomique Convivial Bar à vin Poissons & crustacés Foie gras

Description

"Il n'y a pas d'âge pour réaliser ses passions, il n'y a pas d'âge pour changer de vie". C'est ce qu'a déclaré Pascal en quittant le concours MasterChef en 2012.
Et en effet, il a su mettre des actions sur des mots, puisque Pascal Roy est désormais le chef d'un restaurant gastronomique nantais: La table des Roy.

Extrait de la carte

Entrée

Velouté de potimarron et de carotte au Vadouvan et à la grenade, espuma de coco au curcuma

10,50€

Plat

Poisson de la criée en cuisson basse-température aux algues, purée paysanne de haricots coco, serpentins de courgettes à la coriandre, crème de persil

18,50€

Dessert

"Gala défendue"

8,50€

Pomme Royal Gala, billes de pommes tièdes, fruits moelleux et secs au miel de sapin et à la fève tonka, ...

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Informations pratiques

Localisation

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