La Voûte - chez Léa

Situé sur les bords de la Saône, dans le 2^ème arrondissement de Lyon, le restaurant La Voûte Chez Léa vous invite à venir déguster une cuisine traditionnelle riche en saveurs.

Véritable symbole de gastronomie française, la Mère Léa (Léa Bidaut) fait partie des grands chefs qui ont contribués à faire de Lyon la capitale gastronomique de notre pays.

Ouvert en 1943, ce bouchon lyonnais a su charmer les gourmets par la cuisine raffinée et élaborée qu’il proposait et par son cadre chaleureux et traditionnel. Le restaurant a été repris en 2013 par le chef du restaurant étoilé Christian Têtedoie et Christian Morel, parrain de sa fille Léa. Cette institution a su garder toute son authenticité et sa richesse culinaire. Les traditionnelles recettes (tablier de sapeur, tête de veau, poulet au vinaigre quenelle maison…) se sont perpétuées jusqu’à nos jours même si une belle touche de modernité a été apportée à ces dernières. Les plats sont délicieux et copieux, de quoi émerveiller vos papilles. C’est un magnifique hommage à cette reine de la gastronomie française qui doit être plus qu’heureuse que tant de personnes se régalent de ces  recettes même de nombreuses années après sa mort.