Au Saint Benoit

En plein coeur du quartier de Saint-Germain-des-Prés, le restaurant Au Saint Benoît vous propose une cuisine traditionnelle rimant avec créativité et modernité. Ce restaurant traditionnel du 6ème arrondissement de Paris, ravira les adeptes de la cuisine française.

Dans cette maison fondée en 1984, au décor sobre et aux tons boisées, se perpétue l'ambiance des Années magiques 1950-1960.

En préludes, on retrouve notamment un Foie gras de canard mi-cuit "maison" et chutney de figues accompagné de son verre de Sauterne, ainsi qu'une Ardoise de saumon fumé maison et son nuage d'aneth.

Côté terre, on a le choix entre, par exemple, une Bavette d'aloyau sauce poivre, pommes allumettes, un Magret de canard au miel et aux épices, purée truffée au beurre baratte, ou encore un Carré d'agneau en croûte d'herbes purée "maison".

Côté mer, nos papilles ne sont pas en reste, entre un Coeur du seigneur des rivières cuit à l'unilatéral, riz fire crokers, un Méli-mélo de saint jacques choquées au citron, risotto parfumé au pesto, ou même un Filet de daurade royale frais sauce vierge, tatin de tomates.

Comme chacun mange à sa faim, le menu s'adaptent à tous les ventres et surtout à tous les goûts puisque vous choisirez vous même ce qui le compose. 

Alors, pour quelles saveurs allez vous succomber au restaurant Le Saint Benoit ? L'équipe vous attend pour vous conseiller !