Restaurant

L'Etable Gourmande

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L'Etable Gourmande à Plaine-de-Walsch
L'Etable Gourmande à Plaine-de-Walsch
Restaurant L'Etable Gourmande
Restaurant

L'Etable Gourmande

3 annexe du Stossberg - 57870 - Plaine-de-Walsch
Moselle - Lorraine - France

3 annexe du Stossberg
57870 Plaine-de-Walsch

03 87 25 66 34

03 87 25 66 34

559vues
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Informations
Description

Le restaurant mais aussi l'hôtel L'Etable Gourmande, situé à la Plaine-de-Walsch en Lorraine, vous ouvre les portes d'un établissement élégant et cosy, et vous propose une cuisine raffinée et savoureuse, composée de produits frais et de grande qualité. 
Le cadre est aussi chaleureux que l'ambiance qui, de son côté, est également sereine et idéale pour se réunir entre amis, en famille ou même en amoureux afin de partager un délicieux repas haut en couleurs et en saveurs. Vous ne serez pas déçus ! 

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Extrait de la carte
Entrée
Foie gras Maison, en tranche, canard origine France Coulis de betteraves au carvi, carpaccio de Truffes noires
21.00 €
Plat
Cabillaud Le dos, cuisson vapeur, enrubanné de poireaux Vinaigrette
28.00 €
Dessert
Crèmes Glacées Maison au Gré des Envies et des Saisons, Turbinées à la Minute
Voir le menu complet
Informations pratiques
Localisation
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Adresse

3 annexe du Stossberg
57870 Plaine-de-Walsch
Lorraine France Y Aller

Coordonnées GPS
lat: 48.686321259 lng: 7.132299900
Menu
Menu mis à jour le 27/07/2015
Entrée
Foie gras Maison, en tranche, canard origine France Coulis de betteraves au carvi, carpaccio de Truffes noires
21.00 €
Jambon séché de sanglier A la maison durant 18 mois, d'Auvergne élevés Carpaccio d'oranges au carvi
18.00 €
Langoustine La royale, rôtie sur le dos, lit d'artichauts de Jérusalem au vinaigre de vin
23.00 €
Plat
Cabillaud Le dos, cuisson vapeur, enrubanné de poireaux Vinaigrette
28.00 €
Bœuf Le filet, origine Auvergne, label rouge, aux Echalotes façon onglet
32.00 €
Petit gibier Perdreau sauvage, poitrine et jambonnette, sur Escalope de foie gras aux raisins blonds, jus Très court
28.00 €
Dessert
Crèmes Glacées Maison au Gré des Envies et des Saisons, Turbinées à la Minute
Chocolat Ganache et mousse, croustillant aux amandes,
Pommes En mille feuilles à la crème de cannelle
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